2016届高三生物苏教版第一轮复习知识梳理必修一33物质的跨膜运输.doc

第三单元 细胞的代谢 （第三章）第三节 物质的跨膜运输 一、： 1、小分子物质跨膜运输的方式： 方式 浓度 载体 能量 举例 意义 被动运输 简单 扩散 高→低 × × O2、CO2、水、乙醇、甘油、小分子脂肪酸 只能从高到低被动地吸收或排出物质 易化 扩散 高→低 √ × 葡萄糖进入红细胞 主动 运输 一般低→高 √ √ 各种离子，小肠吸收葡萄糖、氨基酸，肾小管重吸收葡萄糖 保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择并吸收营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。 2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式： （1）内吞作用： 过程：大分子或颗粒附着在细胞膜上，这部分细胞膜内陷形成小囊，然后小囊从细胞膜上脱离下来，形成囊泡，进入细胞内部。 实例：白细胞吞噬大肠杆菌，变形虫吞噬有机颗粒。 （2）外排作用 过程：大分子先在细胞内形成小囊泡，囊泡移到细胞膜处，与细胞膜融合，小囊泡逐渐移到细胞表面，并且向细胞外张开，将大分子排出。 实例：胰岛B细胞分泌胰岛素。 二生物膜的特点： 1、结构特点：原因：构成膜的和大多数是可以的。 意义：物质运输、细胞识别、细胞融合、细胞表面受体调节功能等均与之有关。 2、功能特点：具有。 表现：可以自由通过，细胞要选择吸收的或也可以通过，其他的离子或分子则不能通过。 原因：遗传性 载体种类、数量 选择性 3、流动性与选择透过性的关系 ①区别：流动性是生物膜的特点，选择透过性是生物膜的特点。 ②联系：是的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。 渗透1、渗透基本条件渗透系统 具有半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 2、渗透系统的组成（如右图，开始时漏斗内外液面相等，溶质不能透过半透膜） （1）若S1S2，则单位时间内进入漏斗中的水分子多，表现为漏斗内液面。 （2）若S2S1，则单位时间内进入烧杯中的水分子多，表现为漏斗内液面。 （3）若S1S2，则单位时间内进入漏斗中的水分子与进入烧杯中的水分子一样多，表现为漏斗内液面高度。 【特别提示】 1）半透膜两侧溶液间的水分子进行运动的； 2）上述原理适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。 3）水分子、葡萄糖分子通过半透膜，蔗糖分子通过半透膜； 、动、植物细胞符合渗透系统 （1）动物细胞：相当于半透膜 当细胞质浓度外界溶液浓度时，细胞吸水膨胀； 当细胞质浓度外界溶液浓度时，细胞失水皱缩； 当细胞质浓度界溶液浓度时，细胞水分进出平衡，形态不变。 （2）成熟植物细胞：（包括膜、膜、两层膜之间）相当于半透膜 当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞通过渗透作用失水，发生现象； 将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液的浓度外界清水，植物细胞就，发生现象； 【实验】 1、背景材料：甲图为实验开始状态，乙图为实验结束状态。请在乙图所示实验结果的基础上继续实验，探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜。 材料用具：蔗糖酶溶液、斐林试剂、试管（编号为A、B…）、滴管、水浴锅等。 方法步骤： （1）向a、b两管分别加入等量蔗糖酶溶液，水浴加热（或隔水加热）U型管至适宜温度，观察a、b两管内液面的变化。 （2）吸取a、b两管内适量液体，分别加入A、B两试管中，并加入斐林试剂，（60℃～65℃）水浴加热，观察A、B试管内有无砖红色沉淀。 结果预测与分析： （1）如果a、b两管液面高度差缩小且试管A、B内均有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物能通过半透膜； （2）如果a、b两管液面高度差增大且A试管内无砖红色沉淀、B试管内有砖红色沉淀，则蔗糖的水解产物不能通过半透膜。 三、【实验】观察植物细胞的质壁分离和复原 1、实验原理： 成熟的植物细胞的原生质层相当于一层，细胞液具有一定的，能够渗透失水和吸水。 原生质层（细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质）相当于半透膜2、材料用具：紫色洋葱表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，载玻片，镊子，滴管，显微镜等 3、方法步骤： （1）制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片。 （2）低倍镜下观察洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的中央液泡的大小以及原生质层位置。 （现象：有一个紫色的中央大液泡；原生质层紧贴着细胞壁。） （3）在盖玻片一侧滴入蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在中。 （4）用低倍镜观察，看细胞的中央液泡是否逐渐变小，原生质层在什么位置、细胞大小是否变化。 （现象：中央液泡逐渐，细胞液颜色，原生质层与细胞壁逐渐。） （5）在盖玻片一侧滴入清水，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在中。 （6）用低倍镜下观察，看中央液泡是否逐渐变大，原生质层的位置有没有变化，细胞的大小有没有变化。 （现象：中央液泡逐渐，细胞液颜色，原生质层逐渐细胞壁。） 4、