病死动物无害化处理与资源化利用一体化运行新模式——关于长沙县病死动物无害化处理的调查.pdfVIP

南 放鹰廛 2016年第4期(总第194期) 病死动物无害化处理与资源化利用一体化运行新模式 — — 关于长沙县病死动物无害化处理的调查 武深树 ’。罗冬生 ，谭美英 。 (1．湖南省畜牧水产局 ，湖南 长沙410006；2．湖南省长沙市动物卫生监督所，湖南 长沙410013； 3．湖南省兽药饲料监察所，湖南长沙410006) 摘 要：近年来，长沙县积极探索病死动物无害化处理与资源化利用一体化运行新模式，在．g_-g-~兽 医部 门的统一监管下，围 绕病死动物无害化处理，将病死动物的收集、暂存、转运、无害化处理、残渣资源化利用以及保险理赔、无害化处理补贴 等环节实行一体化管理，实现相互监管、共同促进 ，走出了一条病死动物无害化处理长效运行的新路子，为推进病死动 物无害化处理和资源化利用提供了一些可资借鉴的经验和启示。 关键词：病死动物；无害化处理；废物利用；模式 中图分类号：X713 文献标识码 ：C 文章编号：3006—4907(2016)04—0001—03 长沙县是湖南的畜牧业大县。全县2015年出 工业企业工业用油、生物柴油等原材料 ，残渣作为 栏生猪200万头、家禽270万羽、牛2．2万头、羊 营养基质饲养黑水虻，再用黑水虻幼虫饲喂青蛙、 2．7万只。畜牧业的快速发展，为保障肉品供应、增 家禽等经济动物，提高残渣利用效益。目前，长胜公 加农民收入、发展农村经济做出了积极贡献。但是， 司可 日处理病死动物和不合格动物产品10吨，每 如果病死动物处理方式不科学、监管机制不完善， 吨处理物可回收4％的油脂和含水 12％左右的动物 将给生态环境保护、动物疫病防控、动物源性食品 残渣 500千克。残渣经检疫检测，未发现常见病菌、 安全带来隐患。近年来，长沙县积极探索病死动物 病毒活体。残渣经生物发酵后饲喂黑水虻，产出昆 无害化处理与资源化利用一体化运行新模式，在县 虫粪肥和昆虫活体。经检测，昆虫粪肥有机质含量 畜牧兽医部门的统一监管下，围绕病死动物无害化 达87％，氮、磷、钾含量均高于一般有机肥。干质黑 处理，将病死动物的收集、暂存、转运、无害化处理、 水虻幼虫蛋白质含量44％、脂肪35％，含 17种氨基 残渣资源化利用以及保险理赔、无害化处理补贴等 酸。用黑水虻幼虫养殖青蛙，每吨幼虫可饲养产出 环节实行一体化管理，实现相互监管、共同促进 ，走 700千克青蛙，实现收入 3．6万元。 出了一条病死动物无害化处理长效运行的新路子。 2实行病死动物收集、暂存、转运和集中处理一体 1实行病死动物无害化处理与资源化利用—体化管理 化管理 这是长沙县病死动物无害化处理的核心。2013 分散收集难 、集中处理难 ，是长期困扰病死动 年，长沙县引进长胜环境治理有限公司投资建设动 物无害化集中处理的重点和难点。长沙县将病死动 物无害化处理中心，对全县病死动物的无害化处理 物的收集、暂存、转运和集中处理统筹通盘考虑、一 和残渣资源化利用实行统一管理和产业化、市场化 体化管理 ，切实解决了 “收集、暂存 、转运、集中处 运作。长胜公司负责全县病死动物的集中无害化处 理”的管理脱节问题。一是将县动物无害化处理中 理，利用处理后的残渣发展废弃物资源化利用新兴 心、乡镇动物尸体收集暂存点、病死动物运输车作 产业。其生产工艺是，对病死动物采取高温干化法 为无害化处理体系建设的重要内容，同步规划、同 进行无害化处理，处理后的残渣通过饲养黑水虻， 步设计、同步建设、同时投人使用。县无害化处理中 有机物质生物利用转化，再用黑水虻幼虫养殖经济 心总建筑面积4700m：，其中有无害化处理车间