专题2植物细胞工程(一轮复习).pptVIP

* 专题二 细胞工程 一、细胞工程的概念 应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。根据操作对象的不同，可分为植物细胞工程和动物细胞工程两大领域。 细胞工程的概念理解 1.原理和方法：细胞生物学和_____________ 2.操作水平：___________或细胞器水平 3.工程目的： 按照人的意愿来改变_________________或______________。 4.根据操作对象的不同分类 植物细胞工程和_______________。 分子生物学 细胞水平 细胞内的遗传物质 获得细胞产品 动物细胞工程 一、细胞工程的概念 二、植物组织培养及细胞全能性 1.操作流程及培养条件 (1)操作流程 (2)培养条件：营养物质(水、无机盐、蔗糖、氨基酸和维生素等)、激素(如细胞分裂素、生长素等)及其他条件(无菌、适宜的温度和pH等)。 2.脱分化和再分化的比较 a.离体 b.适宜的营养 c.生长素/细 胞分裂素的比 例高或低诱导 生芽或生根 d.光照 a.离体 b.适宜的营养 c.生长素/细 胞分裂素的比 例适中 d.不需光 需要条件 有根、芽 排列疏松、高度液泡化的薄壁细胞 形成体特点 愈伤组织→幼苗 外植体→愈伤组织 过程 再分化 脱分化 比较内容 二、植物组织培养及细胞全能性 3.原理：全能性 (1)含义：生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能(2)物质基础：生物的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质,都有发育成完整个体所必需的全部基因。 (3)在生物体内细胞并没有表现出全能性的原因基因在特定的时间和空间条件下选择性表达,细胞分化为不同的组织、器官 （4）细胞全能性实现的条件：离体、提供营养物质、激素及其他适宜条件。 （5）全能性高低的比较：受精卵(最高)卵细胞(精子)体细胞；植物体细胞动物体细胞；胚胎干细胞其他干细胞体细胞。 (6)全能性的实例 花药的离体培养、植物的组织培养、克隆技术等。 二、植物组织培养及细胞全能性 三、植物组织培养技术的应用 (1)微型繁殖： 微型繁殖就是用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术。它实际是一种无性繁殖。繁殖过程的分裂方式是有丝分裂，亲子代细胞内DNA不变，所以能够保持亲代的遗传特性。 (2)作物脱毒： 生产上许多无性繁殖作物均受到病毒的侵染,从而导致品种严重退化、产量降低和品质变差。利用植物分生组织(如茎尖、根尖)进行培养,可以使新长成的植株脱除病毒。 (3)人工种子： 人工种子的优点：产生的后代能够保持亲本的优良性状；培育的种子不受气候、季节和地域的限制。采用的技术是微型繁殖技术，首先利用植物组织培养获得胚状体、不定芽、顶芽或腋芽等，然后包上人工种皮就形成了人工种子。如图所示。 注意 ：人工种皮中可以加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等,以利于胚状体生长发育成幼苗。 三、植物组织培养技术的应用 2.作物新品种的培育 (1)单倍体育种：花药离体培养过程就是植物组织 培养过程。 单倍体育种的优点是后代不发生性状分离,都是纯合子,能够稳定遗传,明显缩短了育种年限。 (2)突变体的利用：在植物组织培养过程中,由于培养细胞一直处于不断的分生状态,因此容易受到培养条件和外界压力(如射线、化学物质等)的影响而发生突变。从这些产生突变的个体中可以筛选出对人们有用的突变体,进而培育成新品种。 (3)细胞产物的工厂化生产：可以利用植物组织培养技术大量生产某些细胞产物,如蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。 三、植物组织培养技术的应用 用于生产细胞产物 用于制作人工种子 三、植物组织培养技术的应用 （1）概念：将________的植物体细胞,在一定条件下融合成___________,并把杂种细胞培育成____________的技术。 （2）操作流程： 不同种 杂种细胞 新的植物体 细 胞 A 细 胞 B 原 生 质 体 B 原 生 质 体 A 融 合 的 原 生 质 体 杂 种 细 胞 杂 种 植 株 去壁 再生壁 植物 组织 培养 四、植物体细胞杂交技术