3.工作研究.ppt

第三章 工作研究 3.1 工作研究概述 3.2 方法研究概述 3.3 作业测定概述 3.1 工作研究概述 3.1.1 工作研究的起源 3.1.2 工作研究的对象 3.1.3 工作研究的特点 3.1.4 工作研究的内容 3.1.5 工作研究的分析技术 3.1.6 工作研究的步骤 3.1.1 工作研究的起源 工作研究是工业工程体系中最重要的基础技术，起源于泰勒提倡的“时间研究”和吉尔布雷斯提出的“动作研究”。1930年两协会在认识到两种研究是相互联系、不可分割的，于1936年成立了“美国企业管理促进协会”（S.A.M）。随后逐步形成了“方法研究”的完整体系。到40年代中期，“时间研究” 更名为“作业测定”。至此，“方法研究”与“动作研究” 结合在一起统称为“工作研究”。 3.1.2 工作研究的对象 工作研究的对象是作业系统。作业系统是为实现预定的功能、达成系统的目标，由许多相互联系的因素所形成的有机整体。其主要组成因素，如图3-1所示。 为了使作业系统达成预定目标，在系统转换过程中需经常检查测定作业活动的时间、质量、成本、柔性。 进一步对作业系统的构成要素进行分析，发现各个因素的变动对作业系统的影响程度不同。表3-1是变动因素对作业系统影响程度的等级划分。 一般说来，变更较高级别的因素，给作业系统的改进会带来较大的困难和不确定性。究竟选择哪一个级别的变更因素，需要受到技术、经济和人的条件制约，以及研究人员的经验及其拥有职权的影响。如果选定某一级别的因素变更，那么在这个级别以下的各因素都有可能要改变。 3.1.3 工作研究的特点 工作研究又称为基础IE，最显著的特点是：只需很少投资或不需要投资的情况下，通过改进作业流程和操作方法，实行先进合理的工作定额，充分利用企业自身的各种资源，走内涵式发展的道路，挖掘企业内部潜力，提高企业的生产效率和效益，降低成本，增强企业的竞争能力。 自20世纪80年代以来，我国一些部门和企业开始学习和应用IE的基本原理和方法，取得了显著的效果。 3.1.4 工作研究的内容 工作研究包括方法研究与作业测定两大技术。方法研究在于寻求经济有效的工作方法，主要包括程序分析、作业分析和动作分析。而作业测定是确定各项作业科学合理的工时定额，主要包括秒表测时、工作抽样、预定时间标准和标准资料法。其具体内容如图3-2所示。 3.1.5 工作研究的分析技术 工作研究常用的分析技术是：“5W1H”、“ECRS四大原则”加一表。 “5W1H”提问技术是指对研究工作以及每项活动从目的、原因、时间、地点、人员、方法上进行提问，为了清楚地发现问题可以连续几次提问，根据提问的答案，弄清问题所在，并进一步探讨改进的可能性。 “5W1H”提问方法如表3-2所示。 表3-2中前两次提问在于弄清问题现状，第三次提问在于研究和探讨改进的可能性，改进时常遵循ECRS四大原则。 E—eliminate，消除：取消或清除不必要的工序、作业等。 C—combine，合并：对于无法取消而又必要者，看能否合并，工序或动作，或将多人操作，改进单人或单台操作。 R—Rearrange，重排：不能取消或合并的工序，可再根据“何人、何事、何时”三提问进行重排。 S—Simple，简化：经过取消、合并和重排后的工作，可考虑采用最简单、最快捷的方法来完成。 改善时一般遵循对目的进行取消，对地点、时间、人员进行合并或重排，对方法进行简化的原则，其示意图如图3-4所示。具体运用情况如表3-3所示。 3.1.6 工作研究的步骤 工作研究应该作为企业一项经常性的工作，积极加以组织实施。它的实施共有7个步骤。 挖掘问题,确定工作研究项目 观察现行方法，记录全部事实 仔细分析记录的事实并进行改进 评价和拟定新方案 制定作业标准及时间标准 新方案的组织实施 检查和评价 在第1步的实施中，必须考虑以下因素： 经济因素：考虑该项作业在经济上有无价值，或首先选择有经济价值的作业进行研究。 技术因素：必须查明是否有足够的技术手段来从事这项研究。 人的因素：当确定了研究对象后，必须让有关成员了解该项工作研究的意义。在研究推进中，要特别注意工人们提出的改进意见。 第6步——新方案的组织实施是工作研究中关键的一步。因为研究效果的发挥和目标的实现都依赖于新方案的实施。 此阶段要完成以下几项工作： 根据工作研究项目请有关行政管理部门批准，并得到有关 部门主管领导的认可和支持。 组织相关人员的学习和掌握新方案，针对