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5.3ATP的主要来源细胞呼吸精要
课上小题专练 答案 D 答案 B 答案 D 答案 D 答案 D * 在以C6H12O6为呼吸底物情况下,CO2释放量和O2的消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下: (1)无CO2释放时,细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸,此种情况下,容器内气体体积不发生变化,如马铃薯块茎的无氧呼吸。 如何据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况? (2)不消耗O2,但产生CO2 ,细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。此种情况下容器内气体体积可增大,如酵母菌的无氧呼吸。 (3)当CO2释放量等于O2消耗量时,细胞只进行有氧呼吸,此种情况下,容器内气体体积不变化,但若将CO2用NaOH溶液吸收,可引起气体体积减少。 (4)当CO2释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式,如酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸。欲判断哪种占优势,可作如下分析: ①若VCO2 / VO2=4 /3,无氧呼吸与有氧呼吸消耗等量的葡萄糖; ②若VCO2 /VO24 /3,有氧呼吸占优势; ③若VCO2 /VO24 / 3,无氧呼吸占优势。 (1)温度 呼吸作用在最适温度(25℃~35℃)时最强;超过最适温度酶活性降低,甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最适温度酶活性下降,呼吸受抑制。 影响植物呼吸速率的因素及相关曲线其应用 1、 A点只产生CO2,不消耗O2,则只进行无氧呼吸 2、 AC段两种呼吸同时并存。 3、 C点及C点以后只进行有氧呼吸。 O2% CO2释放量 有氧呼吸 无氧呼吸 A B C E CO2的总量 5 10 15 20 25 (2)氧气浓度 D 4、在B点产生的CO2的量最少,通常认为B点是呼吸强度最弱的点。B点对应的O2浓度表明有氧呼吸和无氧呼吸的强度都比较弱,比较适合蔬菜、水果的保鲜储存。 O2% CO2释放量 有氧呼吸 无氧呼吸 A B C E CO2的总量 5 10 15 20 25 (2)氧气浓度 D 6、阴影部分面积表示:氧浓度逐渐增大的过程中,无氧呼吸生成的CO2总量 5、曲线AD表示CO2释放量,包括有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量。当O2浓度达到一定值后(D点以后),随着O2浓度的增大,有氧呼吸不再加强(受呼吸酶的数量等因素的影响) (3) CO2 (4) 水 (1)影响 ①水作为有氧呼吸的反应物可直接参与反应 ②水作为生物化学反应的基质影响反应进行 ③在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢 细胞呼吸原理的实践应用 ⑴用透气纱布或“创可贴”包扎伤口:增加通气量,抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。(2)酿酒时 ⑶食醋、味精制作:向发酵罐中通入无菌空气,促进醋酸杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧呼吸。 早期通气——促进酵母菌有氧呼吸,利于菌种繁殖后期密封发酵罐——促进酵母菌无氧呼吸,利于产生酒精 ⑹提倡慢跑:促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。 ⑷对于板结的土壤及时进行松土透气,可以使根细胞进行充分的有氧呼吸,从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外,松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖,这能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解,从而有利于植物对无机盐的吸收。 (5)较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以,伤口较深或被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理。 A B 探究一:酵母菌细胞呼吸的类型 要通过实验探究酵母菌的细胞呼吸类型,还要同时设计另一个实验,简要说出思路? 结果预测和结论: 结果预测(红色液滴移动情况) 相应结论 装置A 装置B 1 2 3 左移 不动 只有有氧呼吸 右移 不动 只有无氧呼吸 左移 右移 两种呼吸类型都有 [答案] B [答案] A ATP 的 主 要 来 源 ——细胞呼吸 有机物在 经过一系列的 ,最 终 或 ,并且 的总过程。 细胞呼吸的概念: 细胞内 氧化分解 生成CO2 释放出能量 其他产物 实质:分解有机物,释放能量 呼吸:机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 细胞呼吸也称呼吸作用 对比 4.呼吸和呼吸作用的区别 实验:探索酵母菌细胞呼吸的方式 1.酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。 2. 检测方法 一、实验原理 试剂 鉴定对象 实验现象 澄清石灰水 CO2 变混浊(据变混浊程度可确定CO2多少) 溴麝香草 酚蓝溶液 CO2 蓝→绿→黄(据变色的时间快慢
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