山东饭店奖项设置方案.docVIP

附： 山东饭店奖项设置方案 一、奖项设置 设综合奖、单项奖及个人奖三大类奖项。 （一）综合奖 山东饭店金星奖（固定，每2年一次） （二）单项奖 1、优质服务奖固定，每年一次2、节能减排先进单位（固定，每年一次） 3、（固定，每年一次）鲁菜产业发展贡献奖不固定（三）个人奖 1、十佳总经理（固定，每年一次） 2、百佳服务明星（固定，每年一次） 二、评选条件及数量 （一）山东饭店金星奖 1、评选条件： （1）守法诚信经营，无重大投诉和安全事故； （2）坚持特色化经营、细微化管理、亲情化服务，在宾客中、饭店业及社会各界具有较高的知名度和市场美誉度； （3）注重服务环境和服务硬件设施建设，环境优雅、卫生整洁、设施设备功能齐全、安全有效； （4）注重人员培训，有较稳定的管理和员工队伍； （5）不断改革创新，有较成熟的饭店管理经验，房价、客房收益、营业收入、利润率等项指标处于所在地区同档次饭店前列； （6）积极开展创建绿色、环保、节能饭店； （7）积极参加社会公益活动，能够承担企业社会责任。 2、评选原则： 统筹兼顾不同档次、不同经济性质、不同地区、不同品牌及管理模式的饭店企业。该奖项与中国旅游饭店业协会“中国饭店金星奖”评选交叉进行，获得该奖项的饭店协会将推荐参加“中国饭店金星奖”评选。 3、评选数量： 此奖项为山东饭店最高荣誉奖，奖项固定，每两年评选一次，每次评选20家饭店。 （二）优质服务