猪粪便不同酸糖化预处理及其酶解条件研究.pdfVIP

西南师范大学学报(自然科学版) 2009 年 8 月 第 34 崽第4 期 Vo l. 34 No. 4 lournal of Southwest China Normal University (Natural Science Edition) Aug. 2009 文章编号:1000 5471(2009)04 咿 0102 - 04 猪粪便不同酸糖化预处理及其酶解条件研究 李静2·3 ， 桑宇l ， 凌娟2 ， 晏飞来2 ， 张莲姬2 何咏2 ， 徐静静2 ， 刘兴礼2 ， 1.重庆医科大学药学院，重庆 400016 ， 2. 西南大学资源环蝙学院，重庆 400716 ， 3. 1重庆市农业资源与环境研究黛点实验室，重庆 400716 摘要:探讨了几种酸对猪禁使糖化预处理和预处理后的猪粪便酶解条件的影响.结果表明g 强酸预处理猪粪便优 于中强酸和弱酸，而 5%战般在 110 C预处现猪龚使 4 h 可以便还原糖含黛达到 46.41 %.盐酸预处理猪粪便后， 影响其酶解的主要因素是酶用最和底物浓度，酶解试验的最佳条件为酶解温度 45 c、酶用. 300 mg /L、底物浓 度 15 日/L 和 pH 4.8. 酶解还原糖1导锺达到 1 1. 26%. 关键词:酸预处理$猪龚便:糖化;酶解 中图分§监号: 0814.9 文献栋i只码 :A 随着拌楠业的混混发展，规模化、集约化已成为养捕业发展的必然简势，与传统的农户分散饲养、户 费为业相比，规模化、集约化的饲养方式有利于提高生猪的饲养技术、防疫能力、管理水平、生产效率，同 时可以降低生产成本，提高锺济放益[叭但是，这种封闭式的集中饲养方式造成了猪粪服过度集中和冲洗 用戒大最增加，而且为了运输方便，规模化养描场大多建在城市郊区，没有足够的农田来悄纳大量的养殖 粪尿陌水[ZJ ，加之畜禽粪便的长期均衡产出与农业生产的事节性用肥不相一致等时，戚朋人为因素不加以 利用，粪指任意堆放和排放，猪粪尿陌水对环境的将操和影响已成为世界各闺阁l 怖的共问问蹦.中国是养 猪大园，锦年来自猪养殖过程中的粪尿也很多. 2001 年就达到了 48 245.1 X 10气，的为当年全剧畜禽粪尿 总量的 1/4[4) ，如果不加以适当的无害化处理，势必对周围的大气、水体、土壤及农作物等造成严重的污 染，造成算分的大量损失，也制的了养猪业的进一步发展，因此，探索猪费无害化处理方法和鲸合利用途 径势班必付.其实，畜禽费便中含有丰富的纤维质资掘，可以作为制取乙醉的原料[3.5]畜禽禁使乙醇化研 究在罔外日开始有初步报道l6.7] ;在阔内，李静等[5j 也初步探索了超声搅和碱联合确处理猪费便乙静化研 究，为治理措费便带来的环蝙精染问题开辟了新的思路，也是解决未来能糠和资撒短融问题的董接途径. 本文对猪粪便糖化预处理和酶解阶段进行详细的基础研究，确定最优的猪粪便不同酸糖化预处理和酶解工 艺条件，以期为解决规模化弊猪业带来的环境污染问题提供基础数据. 1 材料与方法 1.1 斌瞌材料 禽窗费便取自重庆市北耐区某大型养猪场，去除杂质后，置于4 C的冰箱中保存(费1).粪便中纤维素 食最为 32.08% ，半纤维素食量为 22.88% .这两部分都可以转化为糖，因而具有实际的推广价俯. 收稿日期I 2009 - 12 - 20 篡余项目， :I:!X市:lti带阪科委科技计划项目(2007-13); J配庆市科委自然科学慕金计划资助IJ!臼 (CSTC. 20068B7335); 西南大学本科 生科技创新基金项目. 作者简介， j民 字1983