5胶粘剂 LATEX.ppt

四、其他辅助胶粘剂 1、淀 粉 淀粉属多糖类碳水化合物，结构与纤维素相似，含葡萄糖环基。 葡萄糖环基的基本结构 及排列原子编号顺序 OR’ O H CH2OH H H OR OH H OH 淀粉分子量很大，平均相对分子量为200万～20000万。结构有两种类型：直链淀粉和支链淀粉，其含量因植物来源不同而异。 直链淀粉部分不真正溶于水，其有结合成束索状倾向，并因化学吸引形成晶体凝聚物，多数情况下不可逆； 支链淀粉由于存在支链结构，避免分子间的紧密结合而限制其凝胶和沉淀的形成，故支链淀粉比直链淀粉稳定。 改性淀粉： 天然淀粉性质多变，粘度极高，流变性差，难以用做涂布胶粘剂，改性淀粉的主要目的是降低粘度、增强流动性，也旨在提高粘结力。 改性淀粉与未改性淀粉的粘度 粘度（勃氏单位） 时间/min 20 40 70 200 1000 500 1200 改性的 未改性的 改性淀粉 氧化淀粉 酶转化淀粉  是水解和环破裂的复杂反应，其重要反应点是葡萄糖环中的伯醇基转化为醛基或羧酸基。可根据需要，控制反应条件制得不同粘度等级的氧化淀粉，通常有低、中、高几种级别，降解越厉害，粘度越低，其胶粘性能也差。 淀粉经氧化处理后，改变了原有分子结构，增加了分子中羧基含量，糊液透明度、成膜性及成膜后拉伸强度都有所增加。但耐水性和光泽度稍差。 用于施胶压榨及颜料涂布纸或特种纸涂料配方中，可制得白度高、涂层较柔软、适应性较好的涂布纸。 氧化淀粉 酶转化淀粉 用有机生命体酶使淀粉分子链断裂，达到降解目的。使用的是α淀粉酶。这种酶在酸解时能攻击分子的1，4键合处，以随意无规则状态沿着链长进行，逐渐切断分子，生成链长不等的降解物而降低粘度。 可通过不同转化温度得到所需粘度的产品，同时因是工厂自用，可节约成本。 大豆蛋白 现今大豆蛋白主要在涂布纸板中用做辅助胶粘剂，它有多种粘度和改性级别，品种多样。 大豆蛋白是从大豆提取豆油后的豆粕中提取出来的胶粘剂。主要成分是蛋白质氨基酸及多糖类物质。外观为浅色颗粒或细粉状。溶液外观为半透明到不透明，色微黄或呈淡褐色。 质量均一、稳定，但色泽偏黄。 抗水性较差，但有较多品种可选用，尤其是有多种化学改性的豆蛋白，其抗水性会适应不同的需要。 粘度较低，适用于高固含量的涂料。 资源丰富，价格较便宜。 淀粉是现今在涂布工程上甚为普遍应用的一种接着剂，因为它的价格最为便宜，同时在操作上亦很方便，可以适合于各种型式涂布机使用，此外它更可比其它类之接着剂配制更高固含量的涂料来应用于各式涂布机之操作。 Amylose比Amylopectin具有较强的接着力，但对白土的分散性则较弱，且有增高粘度的趋向。 当将Amylose成分的粘度降低时，其粘接力损失之速度比Amylopectin成降低粘度所损失之速度更快 在涂布工程上用的淀粉应该以选择Amylose之含量越低越好；故Waxy sorghum starch，是最好的淀粉接着剂，它不会因调节胶粘剂之粘度而过刻地损害其接着力。 淀粉逆化作用(retrogrdation) 淀粉系生corn, potato, wheat, tapioca, sorghum, waxy maize, sago and rice等制成，称为天然淀粉 (unmodified starches)。 天然淀粉作为接着剂时，其粘度相当地高，不容易于涂布之操作及配制高固成份涂料的使用。 天然淀粉液放置时很容易有颗粒沉淀下来，在冷水中这些沉淀下来的颗粒回复为不解的状态，此种现象称为逆化作用(retrogrdation)。 淀粉中的Amylose比Amylopectin容易有逆化作用，此种逆化作用引起涂料的胶状体不稳定，同时改变涂料的流动性质(Rheology characteristics)。 由于天然淀粉之高粘度与容易逆化作用的性质，限制了天然淀粉作为涂料接着剂用途的范围。因此一般在涂料用的淀粉多将天然淀粉制成的“变性淀粉”，降低其粘度与防止逆化作用。 供涂布工程用之主要的变性淀粉者有糊精(dextrin)、氧化淀粉、enzyme converted starches、衍生淀粉及抗水淀粉等。 可分为三大类，即白糊精、黄糊精与不列颠胶。此三类都是将天然淀粉加热至400℉之烘焙处理以破坏其分子链以降低其粘度而制成的。 糊精 – 白糊精 – 系将天然淀粉配合着大量的盐酸作为触媒剂在低的 温度烘焙制成的。其粒度