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生物统计学作业第七次
★胜而不骄,败而不怨★
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湖北工程学院《生物统计学》课后实训第07次
学号: 014301454103 姓名:陈粮 分数:
实训目的:学会选择合适正交设计表并进行正确设计及分析的方法。
要求:独立完成,抄袭者双方均记零分;将文件名改为自己的学号+07;6天内完成本次实训内容,交学习委员打包后发往老师邮箱(zmkm2013@hbeu.edu.cn)。
实训内容:
某方便面食品制作要往主原料中添加3种辅料A,B,C,按照设计的一个正交试验(表1-1)进行试验,结果见表1-2。以感官评分总和为评价指标,不考虑辅料之间的交互作用。试分析各种辅料对总分的影响,并确定最优配方(极差分析)。
表1-1正交试验设计的因素的水平表
水平因素ABC10.310120.6151.231201.5
表1-2正交试验结果
处理号ABC空列品评总分111117321222873133377421238852231836231280731327283213789332184
解:用Excel+公式。
处理号ABC品评总分111173212287313377421288522383623180731372832178933284K1237233231忽略这里K2251248259K3234241232k17977.6666777k283.6666782.6666786.33333k37880.3333377.33333极差R5.66666759.333333主次顺序CAB优水平A2B2C2优组合A2B2C2
由上表知,最优组合为A2B2C2.★胜而不骄,败而不怨★
现有一提高炒青绿茶品质的研究。试验因素有茶园施肥三要素配合比例(A)和用量(D)、鲜叶处理(B)和制茶工艺(C)4个,各个因素均取3水平,选用正交表L9(34)安排试验,得试验方案和各处理的茶叶品质评分(随机区组设计重复试验2次)如表2-1所示。试作分析(极差和方差分析)。
表1绿茶品质试验结果
处理号 因素品质评分ABCDⅠⅡ配合比例鲜叶处理工艺流程肥料用量1111178.978.12122277773133377.578.94212380.180.95223177.678.46231278797313276.776.38321381.382.79332179.578.5
解:spss——分析——一般线性分析——单变量——设定、主效应——duncun
主体间效应的检验因变量:品质评分源III 型平方和df均方FSig.校正模型45.538a85.69212.807.000截距111454.9421111454.942250773.620.000A5.68422.8426.395.019B.8842.442.995.407C13.41826.70915.095.001D25.551212.77628.745.000误差4.0009.444总计111504.48018校正的总计49.53817a. R 方 = .919(调整 R 方 = .847)
以上为方差分析,由上表易得A较显著,C、D极其显著,B不显著。
处理号 因素 品质评分 A BCDⅠⅡ 配合比例鲜叶处理工艺流程肥料用量 1111178.978.12122277773133377.578.94212380.180.95223177.678.46231278797313276.776.38321381.382.793
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