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- 约1.94千字
- 约 4页
- 2017-05-27 发布于重庆
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超市实习心得
超市实习心得
实习题目: 超市收银员实习报告
专 业: 市场营销
班 级: 08级市场营销2班
学 号:0801030219
学生姓名:张雯雯
课程姓名:超市营销模式及客户关系管理
实习单位名称
荣成大润发超市
实习岗位
荣成大润发超市收银员
实习岗位介绍
实习期间主要负责超市的收银工作,在职期间让我了解到了这个岗位的职责所在,并了解到超市的营销模式及促销的相关内容。作为一个收银员最重要的就是。应具有诚实的品德和良好的身体素质,并经过专业的培训和实践,能够熟练的操作POS机及其他各种辅助设备,仪容整洁端正,言行清晰,友善待客。
超市收银上班时间大致分三个班次:早班、晚班、两头班。在七个小时的工作时间内,主要的工作职责就是熟练地掌纹收银机的操作技术,向顾客提供快速、准确、并友善的货款结算及服务。主要流程是:上机之前去收银中控室去领取机台密码,领零佣金500元,领马夹袋,并认真填写各项数据。做好收银之前的准备工作;严格遵守收银作业的道德标准;妥善管理好自己的零用款项,并按规定归还;妥善保管好各类单据,以防遗失给中控人员带来不必要的麻烦。收银结束后,要做好清理工作,负责收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作等等。
实习时间
2011年3月30号至今
实习内容介绍
实习期间我所主要负责的是收银工作,其主要内容是:
遵守收银的职业道德:各行各业都有自己的标准和行为规范,而收银工作最重要的职业道德就是诚实,认真对待每一个款项。认真做事,诚实做人,以此作为一个标准收银员的首要道德规范。
数钱:学会指法,动作要准确要快。在跟师傅学的过程中,刚开始觉得很容易但是到自己真正做的时候就不是那么简单了,行行出状元也是这么个道理,所以在之后要勤加练习。做到,收钱时要稳、准、快。给每一个顾客提供快速而友善的服务。
认钞:在收钱之前一定要学会如何认钞,以防收到假钱导致自己掏腰包负责。方法,钱的手感,100元 50元标志变色,毛主席衣服领的时钱文,防伪线,背面的钢印一定要一一认真注意。
扫码:每个商品都要自己的条形码,要快速的扫上防止扫描时间的延迟。超市还有一些产品(如熟食,拌菜等),需要手动输入码,有些条形码不好使就要以快速的指法手动输入13位商品条形码。这个过程一定要注意的就是准确和快速,这样才可以给顾客提供快速的服务,不让后面的顾客等待太久,正常一币交易需要在十分钟之内完成。
识货:扫面过程中,要注意商品是否存在多打漏打,而且产品本身没有任何质量问题才可以出售给顾客。当天一定要熟悉超市近期所做的促销活动,给顾客提供最便利最亲切的服务。
服务:在整个收银过程要注意自己的服务太多,多微笑,对待每一个顾客都要真诚,注意礼貌用语的使用,如果在过程中出现什么问题一定要态度和善认真处理和解决。
工作结束后:整理好各类发票及各种优惠卡代金券和促销券,整理好机台卫生,等待中控人员来打销售报表。最后点钱交给财会人员核算当天结算金额,看是否存在差异。
实习总结
1、学到的知识
在入职之前的培训中,让我充分的了解到大润发的企业文化。
大润发(RT-MART)是由台湾于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。
大润发的堡垒型商品共分以下几种:民生必需品、厂商直供的、销售量大(日均销量大于300件)的、价格最低(别人无法轻易攻破)的、好的陈列位置(促销区天天便宜POP)的和季节性商品。黄明端要求对堡垒型商品志在必得,每一门店均设6到7人的市调小组,每日收集周边方圆5公里内竞争者数千项常购商品价格。在价格方面,大润发颇具有进攻性,敏感性商品价格每天调价一次,即使亏损也在所不惜,产品一变价,IT系统就会自动更新该产品的毛利率。而毛利率则直接与采购人员绩效挂钩,以刺激其低价采购。
最具价格杀伤力的产品就是印花商品(即超低价商品)。大润发会将DM(邮寄商品目录)推向当地会员。此外,大润发还发展出“分群DM”的秘密武器,针对有小孩、养狗、养车等不同族群消费者,加送不同需求的专属DM,将零售店从“大量营销”时代向“精准营销”过渡。
认真做好商品装袋工作。 将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。
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