物流行业在中国十年间的发展.ppt

物流十年在中国 中国百胜物流YLC的成长史和主要任务 物流行业在中国十年间的发展 中国物流行业前景展望  中国百胜物流 YLC的成长史  中国百胜物流 在1987年，国内尚未具有合格的物流供应商能完善的支持肯德基于: 食品安全 预期的成长 当时的两种可行方案 从其它国家/地区引进物流供应商 打造公司内部的配送网络体系 内部打造的决策?”中国百胜物流”团队诞生了 中国百胜物流 摘录自 2005 百胜年度报告 David Novak 首席执行官的评语： “事实上，我们相信我们在中国的营运是世界上最优越的。我们独有的食品配送网络体系, 让我们能支持每一个主要省份的配送需求, 并且让我们能持续扩大到配送360个城市以上。” 中国百胜物流 我们的物流运作 16个配销中心 北京 上海 广州 杭州 沈阳 哈尔滨 青岛 郑州 武汉 昆明 南京 成都 重庆 厦门 西安 乌鲁木齐 中国百胜物流 所提供的服务内容 订货/库存管理 客户服务 仓储营运 多温層 (干货仓/冷藏库及冷冻库) 依客户订单拣选 配送 企劃行销和计划外配送的支持 进向物流管理 中国百胜物流 五个品牌支持 肯德基 必胜客 必胜宅急送 东方既白 塔可钟 物料品项数 3,250 总仓储面积 (单位：平方米） 干货仓 43,730 SqM 冷冻库 16,606 SqM 冷藏库 2,600 SqM 卡车数量 129辆 多温層制冷车 +45% 委外配送量 总员工人数 1,100+ 中国百胜物流 配送餐厅数量 — 目前 1,898 配送次数 每天 1,090 每年 400,000 2006重要绩效指标 箱数完成率 99.8% 订单完成率 95.8% 准时送货率 96.8% 2006 行驶公里数 YLC 6,476,868 3PL 11,310,671 2006 总箱数 35,000,000 + 中国百胜物流 YLC 的主要任务 确保食品安全 支持公司成长 确保食品安全 确保食品安全 确保食品安全 确保食品安全 确保食品安全 确保食品安全 确保食品安全 确保食品安全 从供应商一路到餐厅 中国百胜物流团队致力于确保供应链中的食品安全 支持公司成长 支持公司成长 三大关注领域 员工能力 营运 设施/设备 支持公司成长—人员 过去两年中增加的职位 9个在协作中心的主要职位 14个在前线营运管理的职位 关键职能的设立和支持人员的增加 进向物流 出向物流 需求计划 设施营造管理 人才保留 人员流动率从20%减少到小于13% 承诺于培训 2005 - 210天 / 16 课程 / 106 期 新人才的发展 未来领导人发展计划正开始实施 支持公司成长—营运 营运卓越部门 标准化营运 流程和设施 卫生培训及审核专员 进向物流 自04年起进向物流取得收益 成本节省 提高质量 防御性驾驶培训教材的贯彻和执行 需求计划项目的进行以降低库存量 送货频率从4.5次减少到4.0次从而减少行驶公里数 支持公司成长—设施设备 “规格性建造” 北京 2004 年5月 （2006年扩大) 上海 2005年7月 广州 2006年12月 杭州 2007年5月 “改造并升级性” 厦门 2004年7月 青岛 2005年4月 南京 2006年6月 武汉 2006年9月 成都 2007年第二季度 沈阳 2007年年第四季度 初级市场（占总量的10%） 2007年后寻求解决方案 支持公司成长 为什么我们要优化并改造/升级设施设备？ 确保食品安全并保证冷链的完善 为未来的需求确保有足够的冷冻库 提高作业效率 为餐厅和品牌的增长做好准备 提供给员工再改进的工作环境 即可以改进员工的保留比率 实践最优越的配送运作体系以支持世界级的餐厅营运 支持公司成长 我们曾经在… 支持公司成长 我们正在前进的方向…….. 中国百胜物流 – 文化元素 物流行业在中国十年间的发展 中国快速发展的市场 中国物流业基础设施的介绍 中国公路网络发展和规划 中国物流行业前景展望 中国快速发展的市场 中国的GDP已经连续10年高速增长 沿海经济在国民经济中的比重 沿海地区城市以不到全国40%的人口，占据60%以上的经济 中国的进出口额连续迅猛增长 中国物流业基础设施的介绍 现代交通运输方式 公路运输 铁路运输 水路运输 航空运输 管道运输 其中国内运输部分以公路运输及铁路运输为主 2005年水路运输指标 货物运输 货物周转 旅客运输 旅客周转 （亿