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茶油价格 目前市面上茶油的价格有20多元，30多元，40多元甚至50元一斤 不等。但实际上按目标的成本和技术，如果是30元/斤以下的茶油消 费者就要注意了。具体来说茶油的价格和其生产的方法及生产工艺， 生产设备等各方面都有关系。山茶油提取工艺有两种： 1、压榨法，即用物理压榨方式，从油茶籽中榨取山茶油的方法，它 渊源于传统作坊的制油方法，是传统的提取工艺。 2、浸出法，即用物理化学原理，用食用级溶剂从油茶籽中抽提出山 茶油的一种方法。 上述两种油脂提取工艺，各有所长，互作补充，往往在同一个企业内 采用压榨和浸出两种方法。也有一些小企业或者只有压榨法制取工艺 设备或者只有浸出法制取工艺设备，只能采用一种生产工艺。 但无论采用那一种工艺，只经过压榨或浸出这第一步提取工艺得到的 山茶油只是原茶油，原茶油中含有种种杂质，包括原料中的，榨取或 浸出过程中产生的，有些杂质对人体可能是有害的，因此不建议食用， 通常民间小作坊或农家压榨的就是这一类原茶油，原茶油需要经过进 一步的加工(即精炼)，去除杂质，才成为可以放心食用的成品油。 压榨法出油率低但营养成份等都要好，目前市场上价格一般在40-50 元一斤，浸出法出油率高一点但营养成份低一点，价格自然也就要便 宜一点。目前市场上价格一般在30-40元一斤。 从原茶油到成品茶油，通常要经过脱胶、脱酸、水洗、脱色、脱臭、 脱蜡等六步过程，才能生产出高品质的山茶油。所以，想购买健康食 用油的消费者，还是购买品牌大厂生产的产品，比如湖南亚美公司的 贵妃宴牌山茶油。 综合上面来说，目前市面上茶油的价格区间在30-50元一斤，和其生 产工艺和生产方法的不同而价格略有不同。