动物营养与饲料AnimalNutritionand.PDFVIP

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动物营养与饲料 Animal Nutrition and Feed Science 辽宁医学院 Liaoning Medical University 动物营养与饲料 第五章:饲料配方设计与配合饲料生产 第六节 配合饲料质量管理 动物营养与饲料教研室 0416-4672253 开始学习 动物营养与饲料 Animal Nutrition and Feed Science 辽宁医学院 Liaoning Medical University 第六节 配合饲料质量管理 一、配合饲料质量标准 二、配合饲料质量管理的基本措施 本节小结 本章小结 课程回顾 动物营养与饲料教研室 0416-4672253 ■ 动物营养与饲料 Animal Nutrition and Feed Science 辽宁医学院 Liaoning Medical University 一、配合饲料质量标准 (一)配合饲料质量指标 (二)配合饲料质量标准 动物营养与饲料教研室 0416-4672253 ■ 动物营养与饲料 Animal Nutrition and Feed Science 辽宁医学院 Liaoning Medical University (一)配合饲料质量指标 1、感官指标 感官指标(sensory index):对饲料原料或成品 的色泽、气味、外观性状等所作的规定。 饲料的感官指标受饲料来源、组成(配方)、加 工技术、贮藏条件、搀假等因素的影响。 感官指标一般要求:饲料色泽正常一致,无异味 异臭,无结块、发霉、发酵变质,无杂质。 动物营养与饲料教研室 0416-4672253 ■ 动物营养与饲料 Animal Nutrition and Feed Science 辽宁医学院 Liaoning Medical University (一)配合饲料质量指标 2 、水分 饲料的水分(moisture)含量关系到饲料的贮藏 性能、营养成分含量。因此,必须限制饲料的水 分含量。 动物营养与饲料教研室 0416-4672253 ■ 动物营养与饲料 Animal Nutrition and Feed Science 辽宁医学院 Liaoning Medical University (一)配合饲料质量指标 3、营养成分指标 营养成分指标(nutritive index):对饲料原料或 成品的营养成分含量或营养价值所作的规定。 配合饲料营养成分指标通常包括:粗蛋白质、粗 脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、食盐、主要 必需氨基酸、维生素、微量元素等。 饲料营养成分指标同样受饲料的营养成分指标受 饲

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