肠道保健的三驾车(上).pptVIP

人类难道是这样进化的吗 2002 ? 不怕饥饿 就怕过饱 从猿到人 请看下集 保障肠道健康 的 三驾马车 (上) 陆曙民制作 吃的多动的少消耗少 是当代人的一大特点现代生活带来了现代生活病 饮食不均衡的4个“不”和4个“该” #不该吃时常吃（如宵夜） #该吃的时候不吃（如早餐） #不该少吃时少吃（如盲目减肥） #该常吃的不吃（如蔬菜、水果） #不宜多吃的常多吃（如垃圾食品） #该吃的食物不吃（如杂粮和粗粮） #不适时的贪吃（如晚饭后的电视食品） #该少吃的贪吃（如冷饮、巧克力、油炸食品） 1.青年人为满足口感，油炸、油爆的食物，洋快餐、方便面吃的多。粗粮、杂粮等富含纤维素的食品吃的少 2.这类食品中缺乏肠道益生菌生长繁殖所需要的营养物质——低聚糖。肠道中益生菌缺乏，菌群失调，有害菌疯长 3.有害菌分解蛋白质、脂肪，产生有毒的胺、吲哚、粪臭素、硫化氢、肠毒素，刺激肠道，加剧肠道病变。肠道吸收有毒物质进入肝脏影响肝功能、进入皮肤就会形成色斑、色素沉着 4.肠道功能失调,便秘和腹泻。便秘加长了有害物在肠道中停留的时间,毒素更多被吸收 5.高脂肪食物引起动脉硬化。高脂肪刺激胆囊分泌大量胆汁,脂肪酸和胆汁酸都是诱发大肠癌的重要因素 体重变化＝能量平衡 能量摄取 能量消耗 遗传因素 控制和调节因素 饮食结构 体力活动 基础代谢 脂肪类饮食占热量总来源大大上升 不良生活方式促使体重