用毛发合成胱胺酸.pdfVIP

文章编号： （ ） !#!$%$ $’ ’!!!(!) 用毛发合成胱胺酸 朱宏 （浙江信息工程学校化学教研室，浙江湖州 ） ’!’ 关键词：胱胺酸；水解；毛发 摘 要：动物的羽毛、人类的头发及指甲即是由一种叫角质蛋白（*+,- ./01）的蛋白质所构成。同时蛋白质为构成生物体的细胞膜所必须，水 解天然蛋白质生产氨基酸流程，应用酸水解天然蛋白质技术，将无机酸 水解毛发中的角质蛋白质，提取其中胱胺酸，同时解决了家禽养殖业产 生的羽毛废弃物问题。 中图分类号： 文献标识码： 2 3$’4#’! 5 动物的羽毛、人类的头发及指甲即是由一种叫角质蛋白（*+,./01 ）的蛋白质所构成。 同时蛋白质为构成生物体的细胞膜所必须，一