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生物技术进展 2016年 第6卷 第5期 319327 CurrentBiotechnology ISSN 2095·2341 生物膜定量分析方法研究进展 赵智颖， 李良秋 ， 马连营， 游雪娇 广东省微生物研究所 ，省部共建华南应用微生物国家重点实验室；广东省菌种保藏与应用重点实验室，广州510070 摘 要：生物膜因具有强致病性、耐药性和抗逆性，已成为全球关注的重大难题。介绍了生物膜生物量、细胞总数、活细 胞数、大分子物质和结构的定量分析方法，以期为深入研究生物膜提供更丰富的手段，推动生物膜定量分析方法的改进 与提高，从而更好地预防、控制及开发生物膜。 关键词：生物膜；定量；检测 DoI：10．3969／j．issn．2095·2341．2016．05．03 ReviewontheQuantificationAnalysisMethodsofBiofilm ZHAOZhi—ying，LILiang—qiu ，MALian-ying，YOUXue-jiao StateKeyLaboratoryofAppliedMicrobiologySouthernChina；GuangdongProvincialKeyLaboratoryofMicrobialCultureCollectionandApplication， GuangdongInstituteofMcirobiology，Guangzhou510070，China Abstract：Becauseofstrongpathogenicity，drugresistanceandstressresistance，biofilmhasbecomeamajorproblemofglobal concern．Inthispaper，areviewwasmadeOnthequantitativenaalysismethodsofbiofilm biomass，total cellcount，livingcell number，macromolecularsubstanceandstructure，whichwasexpectedtoprovideabandantmethodsforbiofilm research．Weaye alsolookingforwardtoprovidetheoryreferencetopromotebiofilm quantitativeanalysismethod，therebywecanbetterprevent， controlandexploitbiofilm． Keywords：biofilm ；quantification；detection 生物膜是指微生物粘附于接触表面，分泌多 究中也取得了很大的进展。对生物膜的研究，首 糖基质、纤维蛋白和脂质蛋白等，将其 自身包绕其 先要依赖于快速、灵敏、特异的分析检测方法。目 中而形成的大量菌体聚集膜样物，是微生物在 自 前针对生物膜的检测方法不再局限于单纯定性的 然界的普遍存在方式之一_】J。生物膜广泛存在 层面，大量针对生物膜定量检测的方法被报道。 于工业管道、通风设备、食品生产设备、自来水管 而生物膜生物量、细胞总数、活细胞数、大分子物 道、医疗器械甚至病理状态下的人体组织器官中， 质和结构是生物膜研究中的重要指标，常应用于 绝大多数微生物在一定的条件下都可以形成生物 生物膜活性、耐药性、抗性、成膜能力等研究中。 膜_2J。生物膜在形态结构、生理生化特征、对环 本文就生物膜生物量、细胞总数、活细胞数、大分 境因子的敏感性等方面都与浮游状态存在显著的 子物质和结构的定量分析方法作一综述，以期为 差异，造成其致病性、耐药性、抗逆性大大增 更加深入研究生物膜提供更丰富的手段。 强 j。从而导致了生物膜在医疗、食品、工业、养 殖业等诸多领域给人类社会带来了严重危害，造 1 生物膜生物量的定量分析方法 成了巨大的经济损失，同时也严重威胁着人类健 康。目前，生物膜已成为全球关注的重大难题之 生物膜生物量包含了菌体和细胞外多聚物 一 ，越来越受到各国学者的重视，在近 30年的研 (EPS)，通过