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秸秆“五料化”中基料化的概念和定义探讨.pdf
中国土壤与肥料 2016 (6)
doi: 10.11838/ sfsc
秸秆 “五料化” 中基料化的概念和定义探讨
1,2 2∗ 2 2 2 1∗
石祖梁 , 王 飞 , 李 想 , 孙仁华 , 王久臣 , 常志州
(1. 江苏省农业科学院农业资源与环境研究所, 江苏 南京 210014;
2. 农业部农业生态与资源保护总站, 北京 100125)
摘 要: 秸秆基料 (基质) 化是秸秆 “五料” 资源化技术之一, 明确其定义及内涵有利于秸秆基料化利用的潜力
开拓与技术创新。 在分析国内秸秆基料化表述的基础上, 对秸秆基料的概念、 内涵进行了更加明确的定义。 其主
要内容包括: 食用菌生产栽培基质, 植物育苗与栽培基质, 动物饲养过程中所使用的垫料, 固体微生物制剂生产
所用的吸附物料, 逆境环境条件下用于阻断障碍因子或保水、 保肥等功能的秸秆物料。 最后, 深入阐述了秸秆基
料化利用的潜力与发展前景。
关键词:农作物秸秆; 基料化利用; 概念; 发展前景
中图分类号: S14-31 文献标识码: A 文章编号:1673-6257 (2016) 06-0152-04
秸秆是重要的生物质资源, 我国每年农作物秸
1 秸秆基料化常见的表述与存在问题
秆可收集量高达亿 t。 为解决秸秆露天焚烧问题,
提高农业废弃物资源化利用效率, 我国投入了大量 1999年科技部在全国范围内征集秸秆综合利用
人力、 物力及财力, 对秸秆综合利用开展了深入系 技术 (产品) 时, 初步将秸秆基料利用归纳为秸秆
统的研究, 取得了丰硕的研究成果。 目前在生产上 作食用菌基料技术, 2008 年国务院办公厅 《关于
应用或已报道的秸秆综合利用技术和途径已经达到 加快推进农作物秸秆综合利用的意见》 (国办发
数十种, 为便于相关技术的推广应用和数据统计, 〔2008〕 105 号) 中表述为以秸秆为基料的食用菌
国家和地方的多数文件或规划将其归纳为肥料化、 生产。 此后, 国家发改委和农业部 《关于印发编制
饲料化、 原料化、 燃料化、 基料化5 个主要途径, 秸秆综合利用规划的指导意见的通知》 (发改环资
简称 “五料化”。 笔者在调研过程中发现, 相关文 〔2009〕 378号), 国家发展改革委、 农业部、 财政
件或文献对秸秆饲料、 肥料、 原料及能源燃料化利 部联合印发的 《 “十二五” 农作物秸秆综合利用实
用途径均有较为明确的技术内容与方法, 且表述相 施方案》, 以及国家发展改革委办公厅、 农业部办
对一致; 但对秸秆基料化利用表述则存在概念不 公厅联合 印发 的 《秸秆综合利用技术 目录
清, 技术内容及统计数据差异较大的现象, 对秸秆 (2014)》 中, 阐述秸秆基料化利用时, 均要求做好
基料化技术进步与市场的开拓产生极为不利的影 秸秆栽培食用菌, 建设一批秸秆栽培食用菌生产基
响。 为此, 笔者提出对秸秆基料化的概念、 内涵进 地。 与此同时, 河南、 河北、 安徽、 浙江、 上海、
行更加明确的定义, 以期形成共性认识, 为拓宽秸 甘肃等省 (市) 在发布的秸秆综合利用规划文本或
秆综合利用技术途径, 推动秸秆综合利用工作提供 人大常委会通过的 《关于促进农作物秸秆综合利用
理论支撑。 和禁止露天焚烧的决定》 等文件中[1-4] , 也均将秸
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