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科學與工程技術期刊 第七卷 第一期 民國一○○年 1
Journal of Science and Engineering Technology, Vol. 7, No. 1, pp. 1-9 (2011)
以廢食用油製造生質柴油的影響參數實驗探討
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吳佩學 楊奇峰 施英隆
1 大葉大學機械與自動化工程學系
2 大葉大學環境工程學系
51591 彰化縣大村鄉學府路 168 號
摘 要
本研究採用廢食用油來進行生質柴油製造之實驗，探討轉酯化過程中控制參數對生質柴油
產率的影響，並選用大豆油之實驗結果做為對照。實驗之參數包括醇/油比例、攪拌轉數、反應
時間、反應溫度、催化劑的種類與用量等，生質柴油的產率則以高效液相層析法做量測分析。
實驗結果顯示，反應時間應達 120 分鐘，醇/油比例保守應採用 6:1 以上，攪拌轉數應達
900 rpm 以上，最佳操作溫度約 60-70 °C 。將本研究各自參數之最佳值做成組合，以廢食用油
製造生質柴油之產出率高達 90.83% 。
關鍵詞 ：轉酯化，生質柴油，廢食用油，催化劑，高效液相層析法
Producing Biodiesel from Waste Cooking Oil:
Influential Parameters
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PEY-SHEY WU , CHI-FENG YANG and ING-LUNG SHIH
1
Department of Mechanical and Automation Engineering, Da-Yeh University
2Department of Environmental Engineering, Da-Yeh University
168 University Rd., Dacun, Changhua 51591, Taiwan, R.O.C.
ABSTRACT
Experiments were conducted using waste cooking oil to produce biodiesel for this study. The
effects of the control parameters in the tran
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