塑料大棚蔬菜栽培技术.doc

塑料大棚蔬菜栽培技术 一、中小棚栽培制度： 塑料中棚空间比大棚小，比较低矮。大棚的矢高一般2.2—2.4米，跨度为12—14米，长50--60米，而我县建造的棚高度在1.5—1.8米，跨度为4--6米，长15—20米为塑料中棚，在这种中棚中一般很少栽培黄瓜。栽培其它蔬菜，不论查扣安排如何，技术措施都与同大同小异基本相同。 小棚根据不同蔬菜对温度要求不同，可先覆盖耐旱蔬菜，如韭菜、甘蓝、芹菜等，撤下后再覆盖黄瓜、番茄、辣椒等喜温蔬菜。当外文符合这些蔬菜要求石材出，晚秋再覆盖芹菜等蔬菜，延迟收获期、进行一膜多次利用。 二、育苗常用技术： 营养土的配制应达到如下要求：一是疏松透气性好、二是肥沃，含有秋苗生长所需的各种营养成分，三是酸碱度适宜，一般要求是中性或微酸性，不含对秧苗有害的物质和盐量，四是不含或少含能危及秧苗的病原菌及害虫，另外，营养土的输送程度还要分别满足播种床和移植床的要求。 培植营养土的主要原料是肥园图土，充分腐熟的马粪、圈肥或沤制好的堆肥，以及发酵过的酿热物等。所用的原土应是近二年没有种过菜的，而且以其表层15厘米以上的阳土为好。所用的疏松填充物应发酵好。另外还需配合一些充分腐熟的大粪干、鸡、羊、兔、鸽等和适量的过磷酸钙、草木灰、饼肥、氮肥等。土质过粘可掺入适量的锯末或沙子，土质过松可掺入牛粪、粘土。土中含盐多时，需要掺入含盐量少的熟土。 配置播种床营养土时，主料是肥田土6份，腐熟的马粪，圈肥或堆肥，适量充分腐熟的麦糠、稻壳、锯末等4份。配制分苗的营养土时，肥园土7份，腐熟的马粪等3份。辅料是每立方米土中加入腐熟捣细的大粪干或禽粪等15—25公斤，过磷酸钙0.5--1公斤，草木灰5--10公斤，无过磷酸钙和草木灰时，可加氮磷钾复合肥0.5—1公斤。 床土消毒： 1、上盖法：配制药土所用的农药有五代合剂（70%五氯硝基苯与65%代森锌1：1混合）、五福合剂、70%多菌灵、70%甲基托布津。每立方米苗床5—8克，先与1公斤细干土拌均，再与14公斤细干土进一步拌均成药土。播种时，用2/3药土铺底，基余药土盖好。 2、土福尔马林消毒：取来配制营养的肥园土，按每1000公斤园土用40%福尔马林200-300毫升加水25-30公斤，喷洒到土里，充分拌均堆成土堆，上盖塑料薄膜，闷2-3天，以达到充分杀菌之目的，然后掀开膜摊开，经1-2星期后，待土壤内药气全部散尽，才可用来作床土或配制营养土，否则容易产生药害。 3、30%代森锌或双效灵Ⅱ200-400倍液消毒，每平方米床面用稀释后药液2-4公斤喷浇。 4、双效灵Ⅱ400倍液，外加瑞毒霉锰锌1/8000-10000兑成混合液，用做移植水，只要用于防治茄果类蔬菜移植后的病害。 种子处理： 种子处理包括种子精选、消毒、侵种崔芽等，以下介绍的是一些技术性比较强的工作。 1、种子消毒：蔬菜种病害中有许多是由种子带菌传播的，消毒方法有： a.温汤浸种，温汤浸种要叫热水浸种，汤种前一定要用温水把种子泡涨，烫种的水温和持续时间因种子的特性和病原菌类型而不同，一般用50-55℃温水，时间为15-30分钟。 b.药剂拌种：药粉用量一般为种子干重的0.1-0.5%，由于用药量很少，必须用天平精确称量。把种子放到瓶内，加入药粉，加盖后摇动5分钟，可使药粉充分且均匀把粘到种子上。 2.种子锻炼：为了提高瓜类和茄类等喜温菜的抗寒能力，促进发育，一般在育冬茬冬春茬秧苗时，多强调进行种子锻炼。种子锻炼的方法是：将萌动的种子放到0℃低温下处理1-2天，也有的放在0℃-2℃的环境里7天，然后缓慢升温使其适应，再做催芽处理。也可将萌动的种子在0-2℃下放置12-18小时，再移入18-22℃环境里放12-16小时，反复进行，直到种子出芽。 3、催芽：催芽的温度和时间由蔬菜的种类和催芽阶段来掌握。催芽开始阶段温度宜低些，催芽中期温度适当高些，后期温度降下来，这样才能保证出芽快，芽粗壮。 催芽期间，每天要用25-30℃的温水或清水冲洗1-2遍种子，冲洗后也要控去多余水分才可继续拿去催芽。 一般催芽至“露白”即胚根初现后，即可拿去播种。 三、播种技术： 1、点播法：点播法适于瓜类和豆类蔬菜的播种。点播前要先按育籽苗或育成苗的行距要求划道，把种子按株距点上，随点随稍覆些过筛的潮土，然后全面覆土。 2、撒播法：播种前要先在床面喷水，然后撒写细干土再进行撒种，然后覆盖1-1.5厘米的细土。 3、移栽：遇到土温低，出苗慢时，往往会造成出苗不整齐，苗子瘦弱或染病，遇到这种情况可采取移植法。 四、苗期管理技术： 习惯上把种子萌动到第一片真叶显露称作发芽期，从第一片真叶显露到成龄苗称为幼苗期，幼苗在不同的生育阶段具有不同的特点和要求，为此也应采取不同管理措施。 苗期应注意提高床温，增加保温及补温措施。注意观察幼苗是否有“戴帽”现象，如果有要