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鞋厂职业经理人实用管理手册 ?目?? 录 一、部门设置二、人员配置三、设备配置四、部门职责五、生产流程六、工资结构七、厂规厂纪八、效益分析 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一、部门设置1、行政部2、业务部3、品管部4、生产部1）生管课；2）、冲裁课；3）、针车课；4）、成型课 。 二、人员配置1、?行政部：人事2、会计1、出纳1、总务1、门卫4、厨师3，合计12人；2、?业务部：主管1、业务2、版师3、备料1、技术员8，合计15人；3、?品管部：主管1、QC15，合计16人；4、?生产部：1）?生管课：仓库3、中仓2、准备组10、生管2，合计17人；2）?冲裁课：主管1、班长或副班长3、助理2、员工23，合计29人；3）?针车课：主管1、组长或副组长4、班长或副班长8、助理5、员工100人，合计118人；4）?成型课：主管1、组长或副组长2、班长或副班长6、助理3、员工120人，合计132人。5、?其它人员：6人；总计：345人。 三、设备配置1、?裁断机5台；2、?削皮机3台；3、?万能车2台；4、?高头单针车26台；5、?高头双针车4台；6、?平车2台；7、?流水线：15米X4＝60米，10米X2＝20米，合计80米；8、?烤箱：2米X4个，1.5米X2个；9、?压底机：2台；10、?打粗机：2台；11、?其它设备： 四、部门职责宗旨：所有部门必须围绕成型线的生产为中心进行工作，为保证成型线顺利达成产能目标，其它部门有时需要牺牲局部或个人的利益。生管课是全厂的指挥中心，生管课根据客户的交货日期制定生产计划和进行的安排，各部门必须全力配合完成，因此，为成型服务的宗旨是各部门工作的重点。1、行政部职责：以服务为宗旨，服务员工，服务现场1）人事职责：办理员工入（出）厂手续，新员工上岗前培训，统计审查员工考勤，组织和安排员工娱乐活动等；2）财务人员职责：除完成日常财务工作外，还需审查和统计员工的计件工资，生产成本分析等；3）总务职责：管理后勤事务，协同保安保护好工厂及人员的生命财产安全，做好消防安全检查工作，新员工进厂队列训练，管制员工作息，饭堂伙食调配等。2、业务部职责：企业的航标和灵魂1)?样品开发；2)?确认样品；3)?接单；4)?制作生产指令表；5)?全套纸版试作；6)?备料；7)?船务、出货。3、品管课职责：品质是企业的生命。激励员工提升品质观念是己任。1）?训练和培养员工的品质理念；2）?根据客户要求和行业标准进行检查和督导；3）?协助现场在保证基本品质的前提下按时完成生产任务。4、?生管课职责：生产指挥中心，企业延续和进步的保障。1）?制定生产计划；2）?组织和安排斩刀试作，召集试作会议；3）?定期召集生产进度会议；4）?原物料追踪；5）?协调和安排各部门生产进度；6）?用量、计件工资核算和审查；7）?根据业务部和客户要求按时、准时出货；8）?填写每日生产报表；9）?每月对生产各部门当月的业绩进行总结。5、?冲裁课、针车课、成型课职责：1）?根据业务部和生管课的计划制定、安排本部门的生产任务；2）?核算员工计件工资单价报上级主管审核后执行；3）?按照客户要求、行业标准和品管指示进行生产；4）?极大的调动员工的生产积极性，提高工作效率，减少加班时间，对员工的业绩进行奖励和处罚；5）?生产前必须准备的资料：指令表、试作报告、样品鞋及相关更改通告和资料，杜绝盲目生产；6）?认真填报每日生产报表，呈生管课审核；7）?核算员工计件工资，呈生管课和财务人员审核。 五、生产流程： 1、新型體現場試作流程基本码试作、全套试作、确认、打斩刀、刀模试作、确认、大量生产?????????????2、補數流程及規定 所有補數補單依現在的格式（一式三聯），由申請補料的單位開出，具體的流程及規定如下：1）、?成型補數（1）?大量生産完成，依大包裝欠數，分別開出所需物料的補單，由相關主管確認後，將補單送至領取該物料的單位，由該單位扣除庫存，再將不足數開出新的補單由本單位主管確認簽字後送上一單位。如：鞋面補單送中倉，由中倉扣除庫存後將欠數開新的補單由本單位主管確認簽字後交面部，面部接此補單後扣除已有的配件開新的補單由本單位確認簽字後交裁斷，裁斷接此補單後到倉庫領料完成。又如：從倉庫領的成品底，成型開補後就直接送倉庫處理。其餘依此類推。（2）?補數率：≤1%2）、?面部補數（1）?本單位補單：開出後由相關主管確認簽字後交裁斷和倉庫，裁斷接單後到倉庫領料完成。（2）?成型補單：開補單時需注明成型補數。（3）?補數率：≤0.5%3）、?底部補數（1）?本單位補單：開出後由相關主