7讲洗涤用品和健康liu.ppt

课外拓展 游网络，逛超市，仔细看： 肥皂、洗衣粉、洗衣液的种类、品牌，推荐并详细介绍1-2种品牌中的多个品种（原料，特性，使用，注意事项）？ 调研展示：10组（医学3、食工1、德语1，5人组合） 第六讲 洗涤用品和健康 （1） 总介 肥皂 合成洗涤剂 你用过那些洗涤用品？ 肥皂 皂粉 洗衣粉 洗衣液 丝毛净 洗洁精 油烟净 洁厕液 …… 洗涤用品种类 按成份分类： 皂类洗涤剂 合成洗涤剂 按洗涤对象分类： 衣物 厨房 卫生间 居室 按功能： 增白 抗菌 增艳 柔顺 抗静电 ...... 洗涤剂怎么去污？ 仅用水，为什么不能洗净？ 洗涤剂的去污作用 天然产物洗衣  我国自古利用天然产物洗衣, 最早用草木灰(碳酸钾）, 天然碱 (碳酸钠），后又发现一些植物的根、茎、叶可洗衣，如：皂角，含皂素，但从植物中提取皂素产量小，不易保存，不能大规模生产，皂素对人体有一定毒性。  肥皂的发现 肥皂起源至今不清。一般认为公元前2800多年开始有肥皂。有关传说很多： 其一：古罗马高卢人，每遇节日将羊油和树灰搅成糊状，涂在头发上，梳成各种发型，一次突遇大雨，发型淋坏了，却意外发现头发干净了。 其二：古罗马传说，肥皂(soap)得名于沙婆山，人们在此山祭祀，将祭祀牲畜烧烤食用后，留下脂肪油和草木灰，雨水将其冲到河边，被泥沙吸收，用这种泥沙洗衣，发现洗涤效果很好。 公元12世纪末，英国人巴斯托成为第一个真正肥皂制造者。在中国，人们把猪胰腺、猪油与天然碱（碳酸钠）混合，制成块，称 “胰子”。  肥皂的生产 早期肥皂是奢侈品。制皂开始工业化！肥皂才变成大众的日常生活品。 家庭常用洗衣皂 普通洗衣皂成分 成分 质量份 脂肪酸钠（主成分）： 100 硅酸盐 20 31#荧光增白剂 0.1 香料 0.4 着色剂 适量 硅酸钠：增加去污力，减少对皮肤刺激和对织物损伤，抗氧化，防腐败。 小结：皂类洗涤用品 成分 碱性 硬水 刺激性 环保性 适合洗什么？ 棉，麻，合成纤维，丝绸, 羊绒 合成洗涤剂 什么是合成洗涤剂 ? 常用的表面活性剂 阴离子、阳离子、两性离子；非离子型 (a)阴离子表面活性剂:使用量最大，主要有羧酸盐、硫酸酯盐、磺酸酯盐、磷酸酯盐等。 十二烷基苯磺酸钠：合成洗涤剂主要活性成分，如洗衣粉。 (b)阳离子表面活性剂:无去污能力。可作杀菌消毒剂、柔软剂、抗静电剂。几乎都是有机胺 如：季铵盐阳离子表面活性剂 (c)两性离子表面活性剂：可与各类表面活性剂配伍，在碱性环境表现为阴离子表面活性剂的特点，在酸性环境中表现为阳离子表面活性剂的特点，在中性环境中则表现为非离子型表面活性剂的特点，具有良好的杀菌与洗涤作用。 助剂 使洗涤性能得到明显改善或降低表面活性剂的用量。 a.合成沸石 b.磷酸盐 c.碳酸盐 d.硅酸钠 e.硫酸钠 f.荧光增白剂 g.漂白剂 h.抗沉剂 i. 酶 j.柔软剂和抗静电剂 k.增泡剂和抑泡剂 l.增溶剂 m.增稠剂 n.抗氧化剂 o.防腐剂 p.杀菌剂、抑菌剂 q.色素 r.香料 日用合成洗涤剂 衣用洗涤剂 厨房洗涤剂 卫生间用清洗剂 居室用清洁剂 衣用洗涤剂 洗衣粉： 洗衣液： 普通　加酶　无磷 　丝毛　重垢　柔软 　护色　消毒　增白 小结：洗衣粉 成分 碱性 硬水 刺激性 环保性 适合洗什么？ 棉，麻，合成纤维，丝绸, 羊绒 洗衣液 活性成分：皂粉、液体皂粉、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂，单独或组合。其它助剂、水。 轻去污、强去污：成分或比例不同。 丝毛洗衣液 专洗丝　毛　精细织物 温和 弱碱性：成分与普通洗 衣粉类似，原料更温和．