有机青刀豆种植操作规程.docxVIP

有机青刀豆操作技术规程1、栽培季节 我市的青刀豆栽培可于春、秋两季进行。春季4月上、中旬播种，收获期6月中旬至8月初；秋季7月上、中旬播种，9月上旬至10月中旬为收获期。矮生青刀豆采收期较短，可分期播种，以延长收获期。2、播种栽培青刀豆宜选择土层深厚，腐殖质含量高的肥沃壤土。整地时须施足基肥，每亩施农家肥5000公斤以上。春季栽培青刀豆宜采用高畦，并覆盖地膜；秋茬多采用平畦，宽1.2-1.4米。播种前应精选籽粒饱满的种子，淘汰瘪籽。播种前3-5天浇水造墒，或采用湿播法，但是水不宜过多，否则容易引起烂种。蔓生品种一般每畦播种两行，穴距20-25厘米，每穴3-4粒种子。通常用干种子播种，或短时间浸种0.5-1.5小时。亩用种量3-4公斤。矮生品种，每畦播3-4行，穴距30-35厘米，每穴4-5粒种子，亩用种量7-8公斤。青刀豆的根系木栓化程度高，根的再生能力较差，一般不进行育苗移栽。3、田间管理播种后7-10天即可齐苗。春天若采用地膜覆盖，发现幼苗顶土时，应及时划破地膜，并用湿土压在破口处，让幼苗缓缓出土，以免地膜烫伤幼苗。幼苗出土前，一般不浇水，若因缺水而不能及时出苗时，可开沟浇暗水，但水量切勿过大。出苗后，应尽早查苗补苗，多中耕松土，促进根系生长。结荚前的水分管理，春、秋茬有所不同。春茬以提高地温为中心，采取中耕保墒措施，尤其在接近开花时，要适当控制浇水。而秋茬结荚前正处于高温季节，应小水勤浇，保湿降温，促进植株生长。结荚后，植株逐渐进入旺盛生长期，需水量也相继增大，应保持土壤湿润。水分充足，幼荚生长迅速，品质鲜嫩；水分不足，幼荚生长缓慢，纤维化程度高，品质下降。结合浇水，分别在幼苗局4-5片叶及结荚后追肥。苗期追肥以优质有机肥为主，如腐熟大粪干、鸡粪等，每亩750-1000公斤；结荚后追肥，主要以速效肥为主，蔓生品种每采收2-3次，随水冲施一次。以保持植株旺盛的营养生长，多发侧枝，延长结荚期。蔓生品种在植株甩蔓时，及时用竹竿支架，架高2米以上，“人”字形，绑扎结实，以免被风吹倒。青刀豆生育期间常见病害有炭疽病、锈病、细菌性疫病、根腐病等。虫害以蚜虫、红蜘蛛及豆荚螟为害严重，应注意喷生物农药防治。4、采收 随着果荚的发育，果实纤维会不断增加，果荚必须适时采收。否则，品质变劣。嫩荚在开花后10-15天采收为宜，既可保证果荚鲜嫩，又有利于提高产量。