绿色蔬菜(芹菜)栽培技术规程.docVIP

绿色蔬菜（芹菜）种植操作规程 一、 范围 本标准规定了安阳市恒大农业科技园区绿色食品芹菜栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、贮运。 二、 规范性引用文件 NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T743 绿色食品 绿叶类蔬菜 NY/T658 绿色食品 包装通用准则 三、术语和定义 （一）芹菜 别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。 （二）农家肥料 指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物等物质的肥料。它们不应对环境和作物产生不良影响。农家肥料在制备过程中，必须经无害化处理，以杀灭各种寄生虫卵、病原菌和杂草种子，去除有害有机酸和有害气体，达到卫生标准。主要农家肥料有：堆肥、沤肥、灰肥、厩肥、沼气肥、饼肥等。 （二）商品有机肥 以动物畜禽粪便为主要原料，通过无害化处理杀灭了有害病菌、病毒、虫卵和杂草种子，在短时间内对有机蛋白进行分解和转化，无臭味，易运输的商品肥料，其氮、磷、钾三种养分的含量在4%以上，有机质含量在30%以上。 （三）三元复合肥 同时含有氮、磷、钾三种养分的化学肥料。 NY/T1056 绿色食品 贮藏运输准则 四、要求 （一） 品种选择 选择籽粒饱满，纯度好，发芽率高