老北京过年琐忆(图).docVIP

老北京过年琐忆（图） 老北京风情之卖山货 人一过花甲，就爱回忆旧事，偏是那孩提时的经历记得极清楚，而眼前的事却掉脸儿便忘--我就说说五六十年前的老北京民俗和市面小景吧。过年前后谚云：二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，烧包袱……腊月二十三祭灶，供品有糖瓜儿（麦糖做成的带楞儿的小倭瓜状的糖）、杠子糖（又叫关东糖）等，咬在嘴里粘牙。以芝麻秸束成架子，置旧灶王爷像（纸印的）于上，焚化--灶王爷便上天言好事去了。待请了新灶王像，便是回宫降吉祥.烧包袱，烧纸包袱也。以纸糊做一尺多长、八寸来高的纸袋，袋上印有蓝色竖行宽格（如老式水牌上的格子），用以填写死鬼姓名、身份。袋里装金、银纸箔做的金银锭儿，这纸袋儿就叫包袱。烧包袱就是给死鬼们送钱。烧包袱不能在大街面上，一般在宅子的后门外烧。包袱得要到纸店去买，而金银锭可以由家里人买了巴掌大小的金银纸箔自己叠。老北京人把死去的人，不论辈份大小，通称死鬼（死字音转为阳平，鬼字读去声轻音），如说 死鬼他妈、死鬼他奶奶,即谓其死去的母亲、祖母。因死鬼二字说得亲切，所以又在两人亲切调笑时用来笑骂对方。商家自初一至初四休假，初五开市，在店门楹柱上贴对联：开市大吉，万事亨通.多为红纸金字。送财神爷的也及时送上门来--就是卖纸印的财神像--进店先喜冲冲地喊一声：送财神爷来了！商家不论掌柜的，还是伙计们，都笑脸相迎，显出一派喜兴！正月十五煮过元宵，大街我瞧瞧：鼓儿咚咚打，锣儿当当（京音发diang）敲，吹横笛儿，抚（京音发去声）扬琴儿，弦子弹来个高--欻欻-欻欻！这是生于光绪十六年的先外祖松亭公教我唱的童谣，它是清朝儿歌，也算是古董了。元宵节吃元宵的习俗沿袭至今，而点灯笼的景致，近十年来已不见了。六十多年前，我小时在正月十五晚上玩过的灯笼有鱼灯（三尺多长）、气死风灯（其状与今之天安门上红灯笼同，只是个儿小罢了）、走马灯、羊灯……我最喜欢的是羊灯。以秫秸为骨，纸为皮毛，糊成羊形，腿下装个小轱辘儿，可以拉着走，头、尾是活动的，走起来摇头摆尾的。灯体一尺多长，不到一尺高，腔里插着小蜡烛。新中国建国时，我上小学三年级，也曾风行自己糊制五角星灯，我记得那五角星灯没用粉莲纸，也没用灯笼纸（一种透亮的红色带压花的油纸），而是用电光纸糊的。庙会老北京庙会很多。过年时，和平门外的厂甸是沿袭至今的盛大庙会。上世纪60年代前，厂甸的两大特色货品是大糖葫芦和风车。风车，近年来又复兴了，而大糖葫芦则不复见矣！以荆条子为子，插上几十个山里红，蘸上小糖子（白色、粘度大的麦糖），上插几个三角形红红绿绿的小纸旗儿，一支足有五、六尺长！所以那会儿北京人爱说：上厂甸扛大糖葫芦去！听，用的是一个扛字，多么生动、形象啊。开春后，三月三，蟠桃宫庙会是年节之后头一个北京人凑热闹的盛会。蟠桃宫是道观，在东便门外护城河南岸，坐南朝北，主神是王母娘娘。庙门外有一大旗杆，挂蟠桃盛会旗子，一进庙门，正面的神像右手横举钢鞭，记得应是财神赵公明。转过去，坐北朝南的是吕祖祠，供吕洞宾像。头殿是斗母宫，供斗母娘娘，再往里走是供王母娘娘的正殿。记得王母像金脸，外有大玻璃罩。殿内四壁上是立体雕像--众仙群像，得有几百尊，须仰视观之，精美之极。先母就带我逛过蟠桃宫。沿崇文门东段护城河南沿，直到蟠桃宫外，都是摊贩，卖玩艺儿的，卖吃的的，一摊接一摊。最有特色的是菀豆黄儿 --用菀豆面做的北京小吃，黄色，切成三寸来长、一寸多高的菱形块儿卖。吃到嘴里，其面细腻而沙泠泠的不粘牙，香甜爽口。可惜，这样的菀豆黄儿，今天吃不到了！再有就是盆糕。用盆底满是小窟窿眼儿的瓦制盆儿蒸的、黄米带枣儿的糕。这种盆糕盆，其状与大号花盆完全一样，就是底儿比花盆大，现在早已不见，盆糕也没人做了。除了摊贩外，还有耍杂技的大棚，我第一次看见吊着头顶一撮小辫儿，在空中摆来摆去，还做童子拜佛状，盘腿合十的小孩表演，即在此处。这种杂技节目，后来没人再演。河北沿城墙下，有拉驴赶脚的，供游人过骑驴的瘾。蟠桃宫庙会，直到1957年还有呢。4月初，娘娘庙庙会。娘娘庙在崇文门外今体育馆路以北、幸福大街以西的一条小胡同里，坐北朝南，山门不大，如住家户的街门，内奉碧霞元君，也是道观。庙外相连的几条胡同列满赶庙会的摊贩所设摊位。我印象深的，是在这儿买的花脸和戟--这类玩具，制作精美，全依京戏舞台上刀枪把子样式做，花脸的脸谱亦依京戏脸谱绘制。值得说的是玩具花脸，以草纸用模具压成脸形的底胎，以白粉打底，施以油彩，画得讲究。脸形上部和耳部，做成盔头状，贴各色圆片以像戏曲演员所戴盔、帽上的绒球。有的做成纱帽状，还带颤动的帽翅儿呢！这样的玩具，要搁在今天，肯定当工艺品卖高价了。写到这儿，我似乎又闻到戴上那花脸后的浓浓草纸味了哟！还有些庙会，是赶集型的，花市、隆福寺、护国寺、土地庙等皆是。如花市，十天一集，