蔬菜企业主要经营管理模式.docxVIP

蔬菜企业主要经营管理模式蔬菜企业是否盈利，关键因素取决于经营管理模式。目前，我国蔬菜企业主要经营管理模式有以下几种：1、统一管理型土地、设施、生资投入等全部由企业统一管理和投入，用工请农民，实行日薪或月薪。特点：1）吃大锅饭，做多做少一样，干好干差一个样；2）出工不出力，窝工现象严重，没有生产积极性，无约束机制和激励措施；3）实行计件一团糟，产品质量无保障，导致企业亏损。统一型：新建企业过渡时期常用，时间要短，不宜长期采用。2、反包型企业将流转过来的土地及相应设施反包给农民，由农民自由种植和销售，企业收取土地及设施租金，一般露地400-800元，设施1000-2000元居多。特点：1）对农民来说，技术和管理水平高低不一导致收益差异明显，有人赚钱，有人不赚钱。2）对企业而言，企业虽然省事一些，亏损不会很大，但收益低，且农民自由生产，企业不方便管理，产品质量和安全难以保证，不利于企业形象和品牌建立。3）该模式没有统一型亏损严重，相当于变更了一下土地权属关系，失去土地流转意义，与企业当初投资蔬菜产业的目的不符，也不可能有什么利润。3、层级管理型企业完全采用公司化运作，实行经理负责制。经理下设队长、片长、组长共4级管理体系，农户对组长负责，组长对片长负责，片长对队长负责，队长对经理负责。特点：1）产销计划性强，制度健全，分工明确，管理严密，赏罚分明，技术可行，企业无大的风险，效益有保障，农户也能多劳多得。2）适合基础好、制度健全的大型企业。4、统分结合型企业将土地、设施、生资投入、品种安排、产品标准、产品价格等统一起来，以农户为单位分散管理，简称“6统1分”或“统分结合”。结果：企业每667㎡可实现利润1000-6000元，农户夫妻二人一般年收入可达6万—9万元，高者可达10万以上。可实现企业赚钱、农户增收的双赢结果。特点：1）企业和农户利益捆绑，激励农户多劳多得；2）便于管理，生产计划、销售计划可落实到位；3）产品数量和质量均有保障，全面实行标准化生产及管理；4）实现企业和农民双赢目标。对企业而言，只需关注市场，做好生产计划，选准蔬菜种类和品种，按标准化生产进行管理，不用担心农民“磨洋工”，也不用担心企业无利润。同时，企业可进行产业包装、项目申报与运作、品牌及形象创建等。5）一般蔬菜龙头企业可采取统分结合型模式。我的真诚建议：1、结合九农堂现状，2013-2014年可逐步推行统分结合型模式，企业一方面通过多种信息发布、面谈交流、优惠政策，先吸引一部分敢于吃第一口螃蟹的农民参加，消除他们的心里顾虑，实行公开、透明的标准化生产管理，公司全程提供专业技术服务，确保生产成功。2、公司严格按相关约定或制度执行，确保首批农民实现收入较日薪或月薪明显增长，公司盈利，为2014-2015年更大范围的实行统分结合型管理模式做好坚实基础。3、另外，公司需尽快切实加强完善企业内部规范管理，保障生产和管理有序进行。没有规范的企业管理，将吸引不了农民参与，也就实现不了统分结合型运营模式。4、目标：计划用2-3年时间，完成由目前的统一管理型转变为统分结合型运营模式，实现企业目标。由于对企业了解有限，建议若有不妥之处，还请谅解，真心所言。顺祝汪董、王总及全体同仁：工作顺利、身体健康、万事如意！李世孟2013年4月22日