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第四章 瓜类蔬菜栽培 第四章　瓜类蔬菜栽培 瓜类蔬菜包括哪些种类？ 瓜类蔬菜有哪些共同特点？ 瓜类蔬菜概述 瓜类蔬菜大家庭 黄瓜属 南瓜属 苦瓜属 西瓜属 葫芦属 丝瓜属 冬瓜属 栝楼属 瓜类蔬菜概述 根系易木栓化，须直播或护根育苗， 多数茎蔓生，需支架栽培或爬地栽培， 多数种类为雌雄同株异花，花的性型具有可塑性，低温短日照可促进雌花的分化和形成， 均为虫媒花，易自然杂交，采种时应设法隔离， 整个生长周期要求较高的温度和较大的昼夜温差，喜日照时数多和较强的光照度， 以果实为产品，施肥上必须配施适量磷钾肥， 具有共同的病虫害，与非瓜类作物实行3年以上轮作。 第四章　瓜类蔬菜栽培 学习目标 目的要求 　了解蔬菜种子的基本特点，掌握蔬菜播种、育苗和田间管理的基本技术。掌握无公害蔬菜栽培的关键技术措施和蔬菜有机生态无土栽培的技术要点。 学习要点　　蔬菜种子播前处理技术，播种技术，设施常规育苗技术，嫁接育苗技术，蔬菜的整地、定植、施肥、灌溉和植株调整技术，蔬菜的栽培制度，无公害蔬菜栽培技术，蔬菜的有机生态型无土栽培技术。 技能要点 　　蔬菜种子识别，浸种催芽技能训练， 　分苗技能训练，嫁接技能训练，整地定植技能训练， 　施肥灌水技能训练，植株调整技能训练。 本章小节 药食兼用的南瓜花 特色西瓜 植物胰岛素 多观察 多观察 多观察 多观察 勤思考 勤思考 勤思考 复习思考题 复习思考题