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2011年廊坊店年终总结报告 .doc
2011年廊坊店年终总结报告
[2011年廊坊店年终总结报告]参加会议人员:张立华、苏梦帆、任朝
会议主持人:苏梦帆
会议记录人:苏梦帆
年度总结报告:
一、货品年度总监察汇报:
1、检查正品结艺未出现人为损坏,但有两件树叶挂坠从广州发过来时就有点磨损,等待檀工回来处理,2011年廊坊店年终总结报告。
2、饰珠无人为损坏,但有部分残品等待处理。
3、正品证签齐全无丢失或错误不符。
二、卫生问题:
店内、宿舍要保持整齐干净,特别注意细节上的清洁。例如:窗帘要定期清洗;暖气片下面等不被人注意的空隙要经常清扫;洗手池边角缝隙、厕所表面等要精细清洗不留污渍;床上用品、生活用品摆放处等要定时清洗、整理。电脑内部卫生,按时用小型吹风机清理电脑内部灰尘。电脑外部卫生,电脑桌要每天擦拭保持清洁,以防灰尘堆积阻碍电脑正常运作;日常生活中,减少在电脑旁吃东西,以防一些食物屑掉入键盘内难以清理。厨房要做到日日清扫、次次清扫。每天都要彻底清扫一次厨房,保持厨房干净整洁、无异味;次次清扫是要每次做完饭都要把厨房清扫一次,防止油烟堆积不易清理等。
年底卫生清扫情况:已将以上提到的卫生区域彻底清扫。
三、参照《星级服务标准》透视一年当中容易出现错误和应注意的问题,并进行全体员工分别演示,记录内容。
1、员工日常规范:
(1)站姿,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收,颈部挺直,呼吸自然,腰部自然下垂,手臂处于身体两侧或双手相握叠放于腹前。站立时要挺拔,不得有弯腰、斜身、斜倚柜台和桌子等,我们要时刻给人一种静的优美感。
(2)坐姿,对坐姿的要求是“坐如钟”即坐相要像钟那样端正稳重。不要手托头、趴桌子等不雅动作,端正优美的坐姿,会给人以文雅稳重、自然大方的美感。端坐时要做到安详、雅致、大方、得体。
(3)走姿,走路要求从容、平稳、直线。身体重心稍微向前倾,挺胸收腹,头正眼平。面带微笑,双臂自然摆动。双腿直而不僵,步幅适中均匀。不要走时急急忙忙、挂动风声。这样只会体现你做事不稳重、毛手毛脚的习惯,会让顾客有一种不放心把自己的东西交给你编织,所以每时每刻都要突出一个“稳”字。
(4)表情和工作姿态,我们要时常保持甜美和善的微笑,对顾客热情服务。和顾客谈话交流时,一定要专心致志、仔细倾听。不要心不在焉,让顾客觉得你非常不尊重他,引起顾客的不满。我们要把顾客当做自己的家人一样对待,让他们感到非常温暖。同时让顾客觉得你非常有亲和力。
(5)顾客进店时员工要有礼貌地打招呼,微笑地对顾客说:“您好”。打招呼时目光要亲切、眼神专注,认真倾听顾客的需求,表情要和蔼可亲,谈吐文雅有礼。当顾客只是想看看货品时,员工不要板起面孔,仍保持乐于服务的态度。当顾客离店时,要向顾客说声:“您慢走”等。
(6)电话接打标准:打电话时轻声漫语地说:“您好,打扰了,我是檀氏翡翠,”简要说明内容。接电话时轻声漫语地说:“您好,檀氏翡翠,”聆听对方要说的内容
2、货品拿取和运输方法:
观看翡翠货品时要将毛巾铺在货品的下面,货品不得离开毛巾的边缘,拿起货品的高度不得超过毛巾40公分,观看挂坠类饰品时不得提标签,避免掉落碰撞损坏,工作总结《2011年廊坊店年终总结报告》(..)。拿取翡翠挂坠时手要攥紧挂坠整体;手镯要用满手抓紧手镯的一侧;摆件要用双手紧抱;易损挂件或高档翡翠不得几件放在一起,避免相互碰撞。挂坠、手镯不宜用力摔碰,手镯要在完全安全的状况下摘戴等。
①镂空雕刻的手玩件类:
无法放入普通包装盒的货品,要求按如下步骤包装。
a.用软手纸包几层
b.用塑料泡纸包几层
②优质小件类:
可放入普通包装盒中的优质货品,要求按如下步骤包装。
a.先装入小塑料袋,然后用软手纸包几层
b.单件货品放入包装盒中,不得与其他货品混放,用手纸填满空隙
③普通小件类:
可放入普通包装盒中的普通货品,要求按如下步骤包装。
a.每个先放入小塑料袋,然后单件用软手纸包几层
b.几件货品可并排放入包装盒中,用手纸填满空隙
④最后装入运输用包装盒的步骤:
将以上包装好的货品放入运输用包装盒中,按如下操作。
a.将以上包装好的货品放入运输用包装盒中
b.运输用包装盒内的空隙用纸或泡塑填满
c.外层用透明胶封死
d.表面用黑或蓝色记号笔写明收货方地址、电话,空间允许时可加写发货方地址
3、突发异常情况及应对措施
遇到突发事件时,我们先不要自乱阵脚、忐忑不安,必须沉着冷静、从容应对,如果我们和对方实力悬殊很大,我们绝不能硬拼要动脑筋智取。分散他的注意力,在趁对方不注意的情况下立刻拨打报警电话
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