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- | 1994-03-15 颁布
- | 1994-08-01 实施
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中华人民共和国国家标准
GB/T 394.2一94
酒 精 通 用 试 验 方 法
GeneralmethPA-fordeter-i-tionofethanol
1主肠内容与适用范围
本标准规定了酒精的通用试验方法。
本标准适用于食用酒精和工业酒精中各种成分及杂质的测定。
2 引用标准
GB601化学试剂 滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备
GB603化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
GB125。极限数值的表示方法和判定方法
GB6682 实验室用水规格
GB817。数值修约规则
GB9721化学试剂 分子吸收分光光度法通则(紫外和可见光部分)
GB9722 化学试剂 气相色谱法通则
3 总则
3-,方法中的名词、术语、计量单位均采用国家规定的标准。
3.2 方法中所用的分析天平、分光光度计、气相色谱仪及酒精计等仪器,所用的吸管、容量瓶及滴定管
等玻璃量器均需定期检定与校正。分光光度法所用的比色皿必须测其吸光度,对其结果进行校正。
3.3方法中的“仪器”,为试验中所必需使用的特殊仪器,一般试验室仪器未列入。试验中所用比色管
必须成套,其玻璃材质、色泽要一致。一般玻璃器皿,用洗涤剂或铬酸洗液清洗;用过高锰酸钾的器皿,须
用草酸浸洗,然后用水冲洗干净。
3.4 方法中所用的水,在未注明其他要求时,应符合GB6682中三级水(或以上)规格要求。
3-5 方法中所用的试剂,在未注明其他规格时,均指分析纯(A.R).
I6 方法中的“溶液”,除另有说明外,均指水溶液。“稀释至刻度”是指用水冲稀至刻度,即准确定容至
一定体积。
3.7溶液的浓度,一般以物质的量r单位为摩尔〕浓度表示,如:c(HCI)二0.1mol/L盐酸标准溶液;也
可以质量浓度表示,单位为克每升,如;10g/L淀粉指示液。体积V,的特定溶液,被加入到体积v:的溶
剂中,以“V+V:”表示。体积百分含量,以%(v/v)表示。
3.8 方法中所制备的标准溶液的浓度,均指20℃时的浓度。
3.9 同一检测项目,有两个或两个以上试验方法时,各实验室可根据各自条件选用,但以第一法为仲裁
法。
3.10食用酒精中的醛、杂醉油、甲醇、酸、不挥发物含量是以g/100mL计,而工业酒精是以mg/1计。
本方法计算单位以工业酒精为准(食用酒精须换算成原单位后),按GB817。修约,按GB1250中的修“
国家技术监督局1994-03一15批准 1994一12一01实施
cB/T 394.2一94
约值比较法”进行判定。
3.11 测定样品必须做平行试验,允许差应符合试验要求,取结果的平均值。用分光光度法测定吸光度
时,取三次读数的平均值口
3.12 试验方法中的有效数字,表示吸取或称量时要求达到的精密度。
3.13测定吸光度后,可用工作曲线法或回归方程计算其结果 限量测定(直接比较法)须直接取和该等
级限量指标相应的色度标准(简称;色标)与试样比较测试。目视比色法是在白色背景下,沿轴线方向。与
同体积色标溶液进行目视比较测定。
3.14 本方法中所用的基准乙醇,均为95%(V/V)乙醇,其中主要杂质的限量规定为:甲醇须小于
lom盯L;醛小于1mg/L;杂醉油小于1mg/L;醋小于1mg/L。可用毛细管色谱法检查或用分光光度
法测定其吸光度,要求与试剂空白相似。
4 试验方法
4.1 外观
用50ml比色管直接取试样50.0rnL,在亮光下观察,应透明,无肉眼可见杂质。
4-2 色度
4.2.1 定义
色度单位为黑曾。1黑曾单位(号)是指每升含有2mg六水氯化钻(COC12·6H20)和1mg铂(以氯
铂酸HZPtcl。计)的铂一钻溶液的色度。
4.2.2 原理
以黑曾单位(号)铂一钻色标溶液为准,用目视法观测比较试样的颜色,找出与系列色标中相近的色
标号,即为样品的色度
4.2.3 试剂和溶液
4.2.3.1盐酸:密度为1.19g/mL(g/cm)a
4.2.3.2 500黑曾单位铂一钻色度标准溶液(简称:500号色标溶液)
a 配制:准确称取1.000g氮化钻(COC12·6H20),1.2455g氯铂酸钾(K,PtCls),加
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