泰迪之家主题餐厅方案.docxVIP

泰迪之家主题餐厅方案设计作者：赵晨2016年9月计划摘要一.项目摘要泰迪主题是21世纪的朝阳行业，我公司的泰迪之家主题餐厅将传统餐饮业与动漫主题相融合，以各种饮料及卡通甜点简单快餐的销售为主，兼营cos-play的摄影、TEDDY展览与博物馆。二.主要产品（服务）的业务范围1.主要餐饮产品 (1).饮料咖啡、茶类、软饮料、低酒精饮料、无酒精鸡尾酒(2).餐点西餐主餐、西餐快餐、儿童套餐、甜品蛋糕2.主要服务业务cos-play的摄影、TEDDY展览、博物馆、迷你泰迪游乐园、泰迪主题酒店3.市场概貌现如今，越来越多的年轻人都已经加入到了动漫主题消费一族的行列，动漫主题店产品已近占据了大量的青少年的广大消费市场，目前的市场调查分析，泰迪主题餐饮店竞争压力小，且群众期待率极高。 4.管理者及其组织 根据店面实际营运面积及接待率制定出组织结构图项目介绍一.主营产业1.提供西式餐点 根据与厨师长、吧台长三方一同协调制订出2.cos-play的摄影 我们的餐厅主要针对5—35以下的泰迪主题迷。顾客可以自由选择扮演不同泰迪造型，服装由本店提供，顾客只需交租金即可。我们还为其提供摄影照相业务。泰迪展览、DIY专卖店 3.在门廊两侧展示泰迪特色产品，及有由公司或顾客DIY泰迪的产品，可以起到了泰迪展览与交流展示的目的。 4.套餐及折扣(1).餐厅设有浪漫情侣套餐