合肥建工集团有限公司劳务管理工作指南 (修改).ppt

1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1　劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 1 劳务管理基本流程 2 农民工工资专用账户 2 农民工工资专用账户 2 农民工工资专用账户 2 农民工工资专用账户 3 工地食堂管理 3 工地食堂管理 4 劳务班组建设 4 劳务班组建设 4 劳务班组建设 4 劳务班组建设 5 工程项目劳务管理季度考核工作 6 农民工业余学校建设 6 农民工业余学校建设 6 农民工业余学校建设 6 农民工业余学校建设 6 农民工业余学校建设 6 农民工业余学校建设 目 录 2 4 3 5 1 6 7 农民工工资专用账户 劳务管理基本流程 工地食堂管理 劳务班组建设 工程项目劳务管理季度考核 农民工业余学校建设 现场抽查 3 6、食堂设立意见投诉箱 4 5、食堂采购食品原料和调味品符合国家食品卫生标准 查资料 4 4、每日采购保留采购凭证经管理员验收签字 少一次扣0.2分 4 3、菜品、菜价每餐挂牌公示 现场检查 4 2、中、晚餐不少于两荤四素，不售变质、变味饭菜 无验收签字每次扣0.2分 4 1、食堂建立采购台账 食堂管理（23） 3 2 4、交付保证金 查资料 3 3、食堂厨师持有执业资格证书或培训证书 少一人扣1分 3 2、食堂工作人员持有效健康证，年龄25-60岁，无不良嗜好 查资料 2 1、食堂领取卫生许可证，并上墙公示 资格审查（10） 2 查资料 3 4、食堂有完善的经营责任书或承包合同 查资料 3 3、食堂经营经过招标程序，劳务分公司全程参与 少一项扣1.5分 3 2、食堂管理制度上墙并有效落实 少一项扣1.5分 3 1、项目设有兼职的食堂管理员，并有明确的岗位责任制 建章立制 （12） 1 备注 检查得分 检查结果 标准分 检查内容 检查项 序号 工地民工食堂管理检查考评表 项目名称： 项目民工食堂名称： 项目地址： 项目负责人： 食堂负责人： 最大用餐人数： 电话： 电话： 食堂面积： 查资料，项目当月考核优秀的得10分，合格的5分，不合格的0分 10 项目部对食堂月度考评评价 项目部评价（10） 7 暗访，发现一次扣1分 5 3、项目管理人员在民工食堂就餐的，与务工人员同菜同价 看资料 5 2、项目部对民工食堂有水电、房租等费用的补贴 看资料 5 1、项目部免收民工食堂管理费 项目措施 （15） 6 发生一起扣1分 3 3、无就餐人员投诉 在食堂与就餐人员发生一起纠纷扣1分 3 2、服务态度热情，认真对待就餐人员提出的意见并及时处理 4 1、菜品口味、价格在民工可接受范围 服务质量 （10） 5 现场检查 5 4、食堂垃圾袋装化并及时清理 现场检查 5 3、讲究个人卫生，工装整洁，佩戴口罩、工作帽 查记录 5 2、餐具卫生清洁，每餐消毒 现场检查 5 1、食堂内外清洁，防鼠、防蚊、防蝇设施齐全 食堂卫生 （20） 4 备注 检查得分 检查结果 标准分 检查内容 检查项 序号 合计 100 按本表考评总得分少于70分为不合格，要限期整改；70-85分合格；85分以上为优秀。 目 录 2 4 3 5 8 1 6 7 9 农民工工资专用账户 劳务管理基本流程 工地食堂管理 劳务班组建设 工程项目劳务管理季度考核 农民工业余学校建设 2分 木工、瓦工班组人数30人以下，钢筋工班组人数20人以下，综合班组人数80人以下 4分 木工、瓦工班组人数30-50人，钢筋工班组人数20-30人，综合班组人数80-120人 6分 木工、瓦工班组人数50人以上，钢筋工班组人数30人以上，综合班组人数120人以上 6 班组队伍人数情况 3 0分 18-55周