玉米检验操作规程.docVIP

玉米检验操作规程 1、扦样 1）工具：包装扦样器（全长70cm，探口长45cm，口宽约1cm，头尖形，最大外径约1.5cm）。 2）容器：样品袋（密闭性能良好，清洁无虫，不漏，不污染）。 3）扦样方法 ①扦样包数不少于总包数的5%，扦样时，用包装扦样器，槽口向下，从包的下端斜对角插入包的另上端，然后槽口向上取出，每包扦样次数一致。 2、分样方法 1）将原始样品充分混合均匀，进可分取平均样品或试样的过程，称为分样。 2）四分法： ①将样品倒在光滑平坦的桌面上或玻璃板上，用两块分样板将样品摊成正方形，然后从样品左右两边，铲起样品约10cm高，对准中心同时倒落，再换一个方向同样操作（中心点不动），如此反复混合四、五次，将样品摊成等厚的正方形，用分样板在样品上划两条对角线，分成四个三角形，取出其中两个对顶三角形的样品，剩下的样品再按上述方法反复分取，直至剩下的两个对顶三角形接近所需试样重量为止。 3）分样器法： ①分样器适用于中、小粒原粮和油料分样，分样器由漏斗、分样格和接样斗等部件组成，样品通过分样格被分成两部分。分样时，将清洁的分样器放稳，关闭漏斗开关，放好接样斗，将样品从高于漏斗口约5cm处倒入漏斗内，刮平样品，打开漏斗开关，待样品流尽后，轻拍分样器外壳，关闭漏斗开关，再将两个接样斗内的样品同时倒入漏斗内，刮平样品，打开漏斗开关，待样品流尽后，轻拍分样器外壳，关闭漏斗开关，再将两个接样斗内的样品同时倒入漏斗内，继续照上述方法重复混合两次，以后每次用一个接样斗内的样品按上述方法继续分样，直至一个接样斗内的样品接近需要试样重量为止。 3、杂质检验 1）仪器和用具 ①天平 ②谷物选筛 ③分样器和分样板 ④分扦盘、镊子等 2）试样与测定 ①利用取样器取样500g用分样器分离出100g，将试样倒入3.0mm的选筛内在光滑的桌面上，用双手每分钟110-120次的速度，按顺时针和逆时针方向各筛动1分钟，筛下物及筛上除可利用的外，虫的样品蚀、霉变、石子、异种粮等均为杂质。 3）计算 ①杂质含量（%）=杂质总数/试样重×100% 4）水份测定 （ⅰ）105℃恒重法 ①仪器和用具 a、电热恒温箱 b、分析天平、感量0.001g c、实验室用电动粉碎机 d、干燥器（备有变色硅胶） e、铝盒，内径4.5cm，高2.0cm。 ②试样制备 a、从平均样品中分取30-50g除去大样杂质和矿物质，粉碎细度通过1.5mm圆孔筛的样品不少于90%。 ③操作方法： a、定温：使烘箱中温度计的水银球距离烘网2.5cm左右，调节烘箱温度定在105±2℃。 b、烘干铝盒：取干净的空铝盒，放在烘干箱内温度计水银球下方烘网上，烘30分钟到1小时取出，置于干燥器内冷却至室温，取出称重，再烘30分钟，烘至前后两次差不超过0.005g即为恒重。 c、称取试样：用烘至恒重的铝盒（W0）称取试样3g（W1准确至0.001g）。 d、烘干试样：将铝盒盖套在盒底下，放入烘箱内温度计周围的烘网上，在105℃下烘3小时后取出铝盒，加盖，置于干燥器内冷却至室温，取出称重后勺再按以上方法进行复烘，每隔30分钟取出冷却称重一次，烘至前后两次重量差不超过0.005g为止，如后以次重量高于前一次重量，以前一次重量算（W2） ④计算结果 水份（%）=（W1-W2））