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第17卷第3期 大 连 水 产 学 院 学 报 Vo1.17 No.3
2 0 0 2年 9月 JOURNAL OF DALIAN FISHERIES UNIVERSITY Sep.2 00 2
文章编号:1000—9957(2002)03—0256—06
海带废水及其处理工艺的初步研究
陈辅 利 , 刘 晶茹 , 高 光智 , 戴 文 达
(1.大连水产学院 环境与生物工程研究所,辽宁 大连 116023;2.大连水产学院外事处,辽宁 大连 116023)
摘要:对加工海带时产生的废水水质进行了分析,对废水处理工艺进行了初步试验研究。
结果表明,;~nq-海带时正常排放废水的主要污染物是悬浮物 (SS),COD含量也超过了排
放标准,采用人工悬浮层工艺处理海带废水的效果较好,过滤后的水质基本可以满足排
放标准。
关键词:海带;~nq-废水;水质;处理工艺
中图分类号:X703 文献标识码:A
由于历史的原因,加工海带时产生的废水处理一直未得到重视,有关海带废水处理
的试验研究和处理技术的报道也很少。因此,本试验研究是在摸索中进行的。试验遵循
由简单到复杂逐步深入探索的原则,根据前一步的试验结果确定下一步的试验方向。首
先进行了海带废水特性分析和静态混凝试验,试验结果非常理想,据此进行了动态连续
混凝试验。为了开发简单、可靠、经济的工艺技术,设计了人工悬浮层混凝工艺进行试
验。为了考察污水处理常用的生物处理技术的适用性,进一步设计了混凝一接触氧化工
艺进行试验。为了满足悬浮物 (SS)的排放要求,还进行了过滤试验。
1 海带废水特性分析
海带加工过程一般为:蒸煮一冲洗一整理一淹渍一烘干一包装。废水主要来自于冲
洗和蒸煮。海带加工通常使用海水,生产季节性强,用水量很大。大连市某海带加工基
地海带加工的废水水质分析结果见表1。
1.1 蒸煮槽洗刷水
在海带加工过程中,每天早晨首先洗刷蒸煮槽,然后放空换新水。这股水水量不
大,每天约排放不足 10 t,不到总排水量的1%。但是,这股水污染物的含量非常高,
对海域污染严重。蒸煮槽洗刷水的主要污染物是悬浮物 (SS)、COD、硝酸盐氮,平均
值分别达到4 648、1 433、41.44 mg/L,最大值分别达到5 254、1 684、42.24 mg/L。
蒸煮槽洗刷水虽然经过一夜冷却,温度仍较高,比正常加工排水温度高近 10~C。
收稿日期:2001.12.12
基金项目:辽宁省教育厅重点攻关课题
作者简介:陈辅利 (1957一),男,副教授,港口、海岸及近海工程校级重点学科渔业工程与环境研究方向的学术
带头人。
第3期 陈辅利等:海带废水及其处理工艺的初步研究 257
pH值比海水的低,说明在海带蒸煮过程中有酸性物质溶出。蒸煮槽洗刷水无机氮含量
较高,并且主要以硝酸盐氮的形式存在,说明在蒸煮过程中无机氮溶出较多,并且大部
分均转化成了硝酸盐氮,转化率很高。碘化物含量为 16.2~18.44 mg/L,平均值为
17.28 mg/L,直接回收碘的价值不大,但通过特殊途径具有一定的利用价值。蒸煮槽的
洗刷水中氯离子比海水的略高,主要是蒸发浓缩的结果。
表1 海带废水水质分析
Tab.1 Water quality analysis of kelp process wastewater 口/(mg·L一 )
注:1)蒸煮槽洗刷水水样;2)加工海带时的废水水样。
1.2 海带加工时的废水
海带加工时的废水,主要是冲洗海带产生的。这股水水量大,占总排水量的99%
以上。污染物含量较高,对海域污染也比较严重。海带废水的主要污染物是 SS,平均
值861 mg/L,最大值905 mg/L。COD的平均值171 mg/L,最大值188 mg/L,均超过了
排放标准。废水的pH值比海水低,比蒸煮槽废水高,说明在海带加工过程中有一定的
酸性物质溶出,但比蒸煮槽溶出的少。废水的无机氮含
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