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园艺设施在园田中的利用 　　摘要 从阳畦利用、小拱棚利用、大中棚利用、温室利用等方面详细介绍了园艺设施在园田中的利用，以供参考 关键词 园艺设施；园田；利用 中图分类号 S626 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）19-0113-01 园艺设施是指采用各种材料建成的，具有对温、 光、水、肥、气等环境因素控制的空间里，进行园艺作物栽培的农业生产手法[1-2]。园艺设施是园田的重要组成部分，在园艺生产中，尤其是反季节园艺生产中发挥着重要作用 1 阳畦的利用 阳畦的应用范围较广。可用作蔬菜育苗和栽培，育苗多用于春季作风苗床，或用于作茎用莴笋、花椰菜、甘蓝的播种床；也可以用于花椰菜等种株之越冬栽培；还可进行春早熟栽培、秋延后栽培和越冬栽培。秋延后栽培的种类如黄瓜、番茄、菜豆、茎用莴笋、韭菜等。花卉栽培中主要用于一年生草花的育苗、耐寒性较强的宿根花卉或盆花栽培及舂季花卉扦插育苗 2 小拱棚的利用 一是因小棚可以采用草苫防寒，与大棚相比，早春栽培可提前，晚秋栽培可延后，主要作物有主要白菜、菠菜、韭菜、油菜、芹菜等。二是春提早定植果菜类蔬菜，主要作物有番茄、青椒、黄瓜、茄子等。三是主要采用早春单育苗或与大棚及日光温室配合育苗 3 大中棚的利用 3.1 早春育苗 采取多重覆盖方式，为露地早熟栽培提供秧苗。如在大棚内使用小拱棚、保温幕、地膜等覆盖物来保温，苗床安装电热线加温 3.2 蔬菜栽培 有不同茬次安排。1年1茬（春到秋长季节栽培），即春季4月上中旬定植番茄、辣椒、茄子等，10月下旬拉秧。1年2茬（春茬早熟栽培、秋季延后栽培），即春季栽培1茬果菜或叶菜，一般在6―7月拉秧后秋季再定植1茬果菜或叶菜。1年3茬，多采用春叶菜―夏果菜―秋叶菜的模式 3.3 花卉和果树栽培 可栽培菊花、观叶植物及盆栽花，或进行大面积草花播种和落叶花木的冬季扦插以及菊花等一些花卉的延后栽培，同时可用于多种果树的育苗 4 温室的利用 4.1 育苗 通过设置育苗床架，冬季加温、增加保温覆盖，夏季覆盖遮阳网降温等多项措施，可以实现蔬菜、花卉、果树周年育苗[3] 4.2 蔬菜栽培 常按季节安排茬次。早春茬一般在初冬播种育苗，1月至2月上中旬定植，3月始收，几乎所用蔬菜都可以生产。秋季茬一般在夏末秋初播种育苗，中秋定植，秋末到初冬收获，翌年1月结束，可生产辣椒、黄瓜、芹菜、番茄等作物[4-6]。冬春茬一般在夏末到中秋育苗，初冬定植到温室，冬季上市，直到第2年夏季，连续采收上市，收获期一般在120～160 d，主要作物有冬瓜、茄子、黄瓜、辣椒、西葫芦等 春提前栽培一般于温室育苗，苗龄依据不同蔬菜种类30～90 d不等，3月中旬定植，4月中下旬供应市场，一般比露天栽培可提早收获30 d以上。秋延后栽培播种时间一般为7月上中旬至8月上旬，定植时间为7月下旬至8月下旬，9月上中旬以后供应市场，12月至翌年1月结束，一般可比露地延后约30 d 4.3 果树栽培 春早熟栽培在冬季果树通过低温休眠后，1―3月扣棚升温，5―7月采收，主要栽培葡萄、桃、李、杏、枣、樱桃、柑橘等果树。秋延后栽培在冬季果树通过低温休眠后，春季尽可能延迟升温，延后其发芽萌发，秋冬季通过保温覆盖，结合活体贮藏，11月至翌年1月采收，主要栽培葡萄、桃等果树。热带果树周年生产，是将木瓜、火龙果、西番莲、无花果等热带果树和茶叶引入北方温室栽培，可周年采摘 4.4 花卉栽培 可进行非洲菊、香石竹、马蹄莲、唐菖蒲、百合、月季、菊花、银芽柳等切花花卉的栽培，一品红、蝴蝶兰、小苍兰、球根秋海棠、仙客来、大岩桐、金盏花、紫罗兰、桂竹香、散尾葵、杜鹃花、柑橘类、瓜叶菊、报春花等盆栽花卉栽培，旱金莲、矮牵牛、五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝及多年生宿和球根花坛花卉的栽培 4.5 芽苗菜和食用菌等栽培 可进行豌豆、萝卜、苜蓿、花生、荞麦等的芽苗菜的生产，双孢蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇等大部分食用菌的生产，还可以进行菜―菇、菜―菜、菜―果立体套装，利用温室行间、过道栽培蔬菜等 5 参考文献 [1] 程智慧.园艺学概论[M].北京：中国农业出版社，2003. [2] 董钻，沈秀英.作物栽培学总论[M].北京：中国农业出版社，2000. [3] 田雪慧，邹志荣.杨凌农业科技示范园规划设计思路与分析[J].广东农业科学，2010（2）：235-237. [4] 赵思东，邱族周，左芬，等.观光果园规划设计的原则与方法[J].经济林研究，2006（3）：45-47. [5] 张振贤.蔬菜栽培学[M].北京：中国农业大学出版社，2003.