法库县绿色食品地瓜生`产技术.doc

法库县绿色食品地瓜生产技术 　　[中图分类号]S63 [文献标识码]A [文章编号] 1003-1650（2016）02-0175-01 1.基地选择 基地要求旱能浇、涝能排，土壤有机质含量高，无污染。基地大气、土壤、水质符合绿色食品生产要求。法库地区2014年经辽宁省农科院环评合格适合绿色食品生产 2.品种选择 选择适合当地生产的优质抗逆性强、高产的非转基因优良地瓜品种：如川山紫、红香蕉 2.1种瓜处理 种瓜质量要达到：选择5-6年没有种过地瓜的生茬地进行留种，单个种瓜150g-400g之间，瓜形纺锤形，无病虫害，晾干入窖。（窖深4-5米，温度10-15度，窖存量200吨左右） 3.整地建苗床 3月20日前后，整地施肥。使用有机无机复混肥100-150kg/亩，撒匀耕地40cm以上，打破犁底层，整畦，苗床宽2米，长50-60米。苗床与生产田比例1：10 3月25日前后选择晴天，将种瓜从窖子取出，逐一挑选无病、无伤、无冻害，表皮光润，大小适中、芽眼饱满的薯块作种薯。55度温水浸种10分钟到水温45度时取出，平摆放于苗床，瓜挨瓜摆放，覆土3cm，盖膜（4米小工棚）。翌日上午10点前用45-55度温水泼洒苗床，是苗床覆土湿度达到70-80%，接着扣棚。早揭晚盖。晚上加盖草苫，保证棚内温度达到18-26度 10-12天左右再浇水一次（顺苗床浇自然水），2周后基本出齐苗。保持温度18-26度，不能超过32度 4周后（4月下旬），开风口降温3-4天，此期室外温度10-25度左右，自然通风将床温降到20℃左右。栽前2天揭膜练苗。炼苗后准备分苗。此时苗高30cm左右，茎粗0.3mm以上。采用高剪苗，离苗床3cm剪苗，保证苗高25cm（每百株重600-750g） 4.整地、施肥 4月下旬，选择砂质土壤。亩施农肥5000kg，田间撒匀，进行深耕40cm以上，做到无漏耕，无坷垃耕均耙细，做到上松下实，起垄。龙宽75cm，垄深25-30cm 5.大田栽植 5月1日前后，待地温稳定在15℃时以上时进行栽植，要求土壤含水量在70%左右。栽植前用多菌灵2500倍液对高剪苗沾根，株距22-23cm，亩栽3800-4000株（6月中旬夏栽4000-4200株）。栽植时采用45度角斜栽，穴内浇水，栽后覆土深度5-7cm，易浅不宜深 6.田间管理 6.1前期管理 6.1.1中耕除草：地瓜栽植后，特别降雨后要及时中耕划锄，防止杂草生长 6.1.2适时打顶：主蔓长50～60cm时，打去顶部未展开嫩芽，待分枝长50cm时，打群顶。夏季降雨较多要防徒长，可采用人工提蔓或用木棍打群顶破坏生长点来抑制生长 6.2中后期管理 6.2.1防旱排涝： 地瓜耐旱不耐涝，一般情况下不浇水。遇干旱年份，当叶片中午凋萎，日落不能恢复，连续5～7天，可浇水，采用隔垄浇水，以浇半沟水为宜。如夏季降雨较多，田问要及时排水防涝 6.2.2叶面喷肥防止早衰： 由于地瓜栽培采用一次性施足，期间不再追肥，为防止早衰，一般于7月下旬、9月上旬各叶面喷施0.2%磷酸二氢钾1次，亩用量0.1kg/次 7.病虫害防治 地瓜栽培采用轮作，病虫害较少，法库地区常见虫害主要为：蛴螬、地老虎；病害为：根腐病。防治主要采用农业防治为主 7.1根腐病 农业措施：实行轮作倒茬，建立无病留种田，培育无病壮苗 药剂处理：为防止根腐病，栽植前对地瓜苗进行药剂蘸根消毒。采用60%多菌灵可湿性粉剂1600倍液，亩用量55克，浸根深6-10厘米，92-3分钟，每个生长季一次 7.2地下虫害 地下害虫主要为蛴螬、地老虎等。地下害虫不仅危害薯块、纤维根以及幼苗、嫩茎，造成地瓜生育不良，甚至死苗，影响产量和品质 结合冬、春耕捡拾幼虫，消灭、减少虫源，种植前结合深翻地在土壤中亩施0.5kg白僵菌进行防治 8.收获 地瓜在10月中下旬（霜降前）要及时收获，避免薯块受冻，发生冷害腐烂造成损失。一般亩产鲜薯2250kg。收获时注意避免薯块表皮受伤 9.贮藏 地瓜收获后立即入窖，以免遭冷害后贮藏时腐烂 窖内消毒：薯块入窖前窖内宜用硫磺烟雾消毒一次，每100立方米施用500克硫磺，进行微燃烧，密封10小时，通风3天以上，待窖内没有气味后方可使用 安全贮藏的适宜温度：以9-15℃为宜。窖温高于15℃，时间长就会发芽，消耗养分，9℃以下时间长了就会发生冷害。湿度以保持85-90%为宜 贮藏期的管理： 前期：种薯入窖20天内，应将窖温提高至20-24℃进行保温愈合处理3天（方法：将门、窗户全部堵严，利用薯块自身呼吸提高温度），促使伤口愈合，防止病害。3天后使窖温降至