幼儿园帮厨工作职责 .docVIP

　　幼儿园帮厨工作职责 [幼儿园帮厨工作职责]1、积极学习“食品卫生法”和预防食品中毒的有关知识，提高卫生意识，强化卫生 法制观念，幼儿园帮厨工作职责。抓好厨房管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无油污，水池要干净、通畅、无异味。 3、加强食品监督，经常性的检查食品情况，不得购买变坏、污染的食物。熟食放置 时间不得超过四小时。 4、加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后器具必须消毒，水池、锅及其他用具都要及时清理干净。 5、养成良好的卫生习惯和操作制度。工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求每天做好个人卫生，勤洗澡，勤剪指甲，勤洗头理发，勤换衣。 6、注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束后要马上关闭，厨房门窗要及时关好， 人一旦离开随手关门关窗，下班后锁门。 7、按食品卫生制度，搞好食品卫生，做到生熟刀与案板分开，洗荤素蔬菜水池分开， 清洗餐具做到一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。 8、按不同的季节消毒杀害，尤其秋夏两季为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采用综合治 理，做到无蚊蝇无蟑螂。 9、严格食品原料定点采购和索证制度，确保来源的安全可靠。 10、经常关注厨房的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。 责任追究： 1、厨房责任人违反上述规定，有失责行为，由领导班子会议研究给予一定的处理，管理制度《幼儿园帮厨工作职责》(..)。 2、发生因失职引起的饮食事故，经幼儿园领导班子研究，给予严肃处理，严重的交 由上级部门或司法机关处理。 本责任书一式两份，负责人和责任人各执一份，签订三日起生效，直至相关责任 人离岗辞职自动失效。 -----------------..--华丽丽的分割线------------------ 1、积极学习“食品卫生法”和预防食品中毒的有关知识，提高卫生意识，强化卫生 法制观念。抓好厨房管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无油污，水池要干净、通畅、无异味。 3、加强食品监督，经常性的检查食品情况，不得购买变坏、污染的食物。熟食放置 时间不得超过四小时。 4、加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后器具必须消毒，水池、锅及其他用具都要及时清理干净。 5、养成良好的卫生习惯和操作制度。工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求每天做好个人卫生，勤洗澡，勤剪指甲，勤洗头理发，勤换衣。 6、注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束后要马上关闭，厨房门窗要及时关好， 人一旦离开随手关门关窗，下班后锁门。 7、按食品卫生制度，搞好食品卫生，做到生熟刀与案板分开，洗荤素蔬菜水池分开， 清洗餐具做到一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。 8、按不同的季节消毒杀害，尤其秋夏两季为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采用综合治 理，做到无蚊蝇无蟑螂。 9、严格食品原料定点采购和索证制度，确保来源的安全可靠。 10、经常关注厨房的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。 责任追究： 1、厨房责任人违反上述规定，有失责行为，由领导班子会议研究给予一定的处理。 2、发生因失职引起的饮食事故，经幼儿园领导班子研究，给予严肃处理，严重的交 由上级部门或司法机关处理。 本责任书一式两份，负责人和责任人各执一份，签订三日起生效，直至相关责任 人离岗辞职自动失效。 上一篇：仓库主管的工作职责是什么 下一篇：科技辅导员工作职责 幼儿园帮厨工作职责2　　第2篇 幼儿园三八妇女节活动方案 　　〖预览〗2017幼儿园三八妇女节活动方案设计意图：初春的柔风，即将送来亲情最浓的2017年“三八”妇女节。幼儿园借此节日对孩子进行感恩教育，引导孩子学会关心，体贴妈妈，激发爱妈妈的情感，同时还培养孩子的动手能力和进一步激发幼儿参与集体活动的能力和欲望。所以，此次活动设计，尽可能激发幼儿体会情感，让孩子知道妈妈工作的辛苦自己也应该关心妈妈，为妈妈做一些事。活动一：我爱我的妈妈活动目标：1、知道三月八日是妇女节，是妈妈的节日。2、会尊敬、关心妈妈，向妈妈表达自己的爱。3、引导幼儿能用语言表达妈妈的简单特征，说说妈妈的好处。 活动准备：1、事先让幼儿回家观察妈妈。2、让学生通过想、看、找、做，真正理解妈妈，体谅妈妈，主动帮妈妈做力所能及的家务事。重点难点：能用语言表达妈妈的简单特征。活动过程：1、介绍节日教师用清楚简洁的语言向幼儿介绍三月八日是妇女节，是妈妈的节日。2、提问幼儿：你回家观察妈妈了吗？她长得怎么样？是高还是矮，是胖还是瘦，头发是什么样子的？请幼儿说一说。3、引导幼儿讲述自己妈妈的工作及职业。说说妈妈好在什么地方？4、组织讨论：知道妈妈既要工作又要操持家务，非常辛苦，应学会关心妈妈。引导幼儿帮助妈妈做一些力所能及的事情。如：帮妈妈拿拖鞋，请妈妈喝水，听妈妈的话，不让妈妈生气等。活动二：我的好妈妈活动目标：1、通过歌曲进一……幼儿园帮厨工作职责3　　第3篇 创建优质幼儿园表态