FCM regulation update - 氟硅有机材料工业协会有机 .ppt

“ ” “ ” 食品相关产品标准进展 内容 食品标准清理整合工作背景简介 食品相关产品标准修订目前进展 食品标准清理整合 2008年底乳品标准清理 68项乳品安全标准 《食品中污染物限量》（GB2762） 《食品中真菌毒素限量》（GB2761） 《食品中农药残留限量》（GB2763） 《食品中致病菌限量》 （ GB2991） 《食品添加剂使用标准》（GB2760） 《食品营养强化剂使用标准》（GB14880） 《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》（GB9685） 《食品生产通用卫生规范》（GB14881） 《预包装食品标签通则》（GB7718） 5000项标准 统一食品安全标准 2009-2012年基础标准清理 2013年食品标准清理 2014-2015年食品标准整合 2009-2012年完成3000多个包装材料标准清理 食品标准清理 工作组 标准数目 初步清理结论 拟形成标准数 继续有效 转化 修订 整合 废止 不纳入 食品产品 860 14 0 39 45 15 747 79 理化检验方法 1240 4 10 89 478 14 645 250 微生物检验方法 163 3 0 9 51 16 84 31 毒理学评价程序 21 0 1 19 0 1 0 25 特殊膳食类食品 25 5 0 3 5 11 1 9 食品添加剂 529 190 176 83 29 51 0 601 食品相关产品 265 0 0 9 36 1 219 22 生产经营规范 207 2 0 19 17 0 169 44 合计 3310 216 187 270 661 109 1865 1061 食品相关产品标准清理 食品容器、包装材料 用于食品生产经营的工具设备及其润滑油 食品用洗涤剂、消毒剂 相关的卫生标准、安全标准和涉及食品安全要求的质量标准。 共计265项。 食品相关产品标准清理整合 清理 整合 准备 完成 2012 2013 2014 2015 清理原则 收集标准 废止 新建立 修订 整合 不纳入食品安全国家标准体系 陶瓷 玻璃 洗涤剂 橡胶奶嘴 橡胶制品 纸和纸板 金属和合金 塑料成型品 塑料树脂 涂层 拟形成的食品接触材料标准体系 拟形成的食品接触材料安全国家标准目录 序号 标准类别 标准名称 1 基础标准 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 2 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂 3 产品标准 食品安全国家标准 食品接触用塑料成型品 4 食品安全国家标准 食品接触用树脂 5 食品安全国家标准 食品接触用橡胶制品 6 食品安全国家标准 橡胶奶嘴 7 食品安全国家标准 食品接触用涂料和涂层 8 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用纸制品 9 食品安全国家标准 食品接触用玻璃制品 10 食品安全国家标准 食品接触用金属制品 11 食品安全国家标准 食品接触用陶瓷制品 12 食品安全国家标准 食品用洗涤剂 13 食品安全国家标准 食品用消毒剂 14 食品安全国家标准 食(饮)具消毒 15 食品安全国家标准 食品接触用粘合剂 16 食品安全国家标准 食品接触用竹木制品 17 食品安全国家标准 食品接触用搪瓷制品 18 食品安全国家标准 复合膜、袋 19 食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶制品* 20 食品安全国家标准 食品接触用润滑剂* 21 食品安全国家标准 食品接触用油墨 * 22 食品安全国家标准 食品接触用纺织纤维和纺织品类制品* 23 生产规范 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范 24 检验方法 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则 25 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理通则 。。。。。。。 GB9685 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》 物质名单 范围 术语和定义 食品接触材料及制品用添加剂的使用规定 食品接触材料及制品用添加剂使用原则 附录A-附录E 公开征求意见已经结束（2015年3月15号) 食品相关产品标准制修订进展 食品接触材料及制品通用安全要求(公开征求意见2015年9月10日结束) 食品接触材料及制品生产通用卫生规范（公开征求意见2013年12月20日结束） 食品接触材料及制品迁移试验通则（公开征求意见2014年9月15日结束） 食品接触材料及制品迁移试验预处理通则(公开征求意见2015年9月10日结束) ……… 食品接触材料产品标准 重大变化：从最初的单体和起始反应物管理模式变成现在的聚合物管理模式 已批准的聚合物和已批准单体生成的聚合物之间存在着较大的差距 GB9685中已经批准的物质 从安全性的角度出发