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项目四 仓储企业物流成本核算 案例分析 案例一 美国布鲁克林酿酒厂物流成本管理 （1）运输成本的控制 航运承运人——日本金刚砂航运公司 （2）物流时间与价格的控制 物流作业时间短，保证啤酒新鲜，从而能以 超过一般的价值定价，获得高利润。 （3）包装成本的控制 小桶装啤酒——减少玻璃破碎的机会，桶装啤酒对保护性包装的要求也比较低。 案例二 尼克尔公司的困惑 思考：如果你是W illiams，应该怎样做才能解决公司的危机？ 存在的问题：高库存与缺货同时存在 “高库存”与“缺货”，一个是库存过多，一个是无货可售，看似矛盾的主体在有些时候却总是在同一家门店同时存在，似乎有点“一边是海水，一边是火焰”的味道。这一看似相对的问题往往却总是困扰着零售门店。大部分的人都会认为缺货只要增加订货数量就可以了，这个与高库存有什么关系？对于一家门店来说，增加某一种或者某一类商品的订货数量，无疑可能会影响到其他商品的订货数量和存储空间。这并非是一个简单的此消彼长的问题，而是存在综合协调的问题。 　在一家门店中，可能畅销商品总是缺货，而非畅销品却总是占用了大量的资金和库存空间，这些商品数量庞大，严重影响着门店的库存周转率和资金周转率。然而，当面临真正想要淘汰一些商品的时候，又往往不知所措，感觉好像