伏特加闻起来像酒精的问题.docVIP

关于伏特加闻起来像酒精的问题这是一个初喝纯伏特加的朋友的常见问题，因为...它闻起来的确像酒精，但是，朋友们可不要马上就下定论，认为它是假货。目前国内除酒吧和夜场渠道的高价伏特加外（那些地方倒是假酒泛滥，呵呵），其他渠道的伏特加几乎没有假货。为什么呢？ ??? 第一：目前大一点的品牌，如蓝天，绝对等公司，都已在国内设立了分公司或总代理，伏特加作为欧美大众酒品，价格也很大众，正品货的价并不高（几十块到一百多的为主），而且伏特加目前在国内销量总的来说还很小。所以....对于造假者来说，1：造假利润太低（比起成本一两百，零售价一两千的茅台....）；2：造假的量起不来（超市，小店里的小瓶二锅头发货量惊人）。 ??? 第二：百度百科：“伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。” ??? 也就是说伏特加原则上说，就是经过工艺重复蒸馏，精炼过滤，最终纯净化和稀释化的高度粮食酒精，所以原味伏特加闻起来就是像酒精.... 基于伏特加口感没有明显的特性，所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以国外一般将伏特加作为基酒，用于做鸡尾酒用。以下简单介绍伏特加国外常见喝法： 1.螺丝刀：伏特加+橙汁 2.黑俄罗斯人??? 伏特加+可乐 3.冬尼克?? 伏特加+马提尼+冬尼克(冬尼克是苏打的一种,柠檬味的,这种酒一般人叫作MTV) 4.伏特加+可乐+马提尼（感觉一般，一杯下肚感觉很热） 5.伏特加+橙汁(新喝法) 6.伏特加+水晶葡萄(国内酒吧里用的特别多) 7.伏特加+FLOX(蓝色)(酒吧用) 8.天使的微笑?????????? 伏特加\\君度\\(黑樱桃酒)各1/2,盎司.石榴汁1/4.加碎冰摇后入鸡尾杯饰樱桃 9.蓝色地中海?????????? 伏特加及蓝香橙1.5盎司.两滴鲜柠檬汁.加碎冰摇匀入碟形香槟杯饰樱桃 10.忧郁星期一?????????? 伏特加1.5,君度1/2.加碎冰搅匀滤入鸡尾杯,滴入两滴蓝香橙11.魔炬?????????? 伏特加一盎司,味美思及石榴汁半盎司.加碎冰摇匀入鸡尾杯,饰小片红辣椒12.金手指?????????? 伏特加一盎司,香草酒及菠萝汁半盎司.加碎冰摇匀入鸡尾杯13.黄金武士??????????? 伏特加一盎司,苹果酒一盎司,两滴金万利(或橙皮酒)??????????? 加碎冰摇匀,鸡尾杯口以柠檬片擦湿,酒入杯后,上挤一小片橙皮并投入杯14.幸运袋?????????? 伏特加1盎司,香蕉酒及柠檬汁1/2.鸡蛋白一个.?????????? 加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃 15.蒙地卡罗?????????? 伏特加\\杏仁酒\\橙皮酒各2/3?????????? 加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃 ?16.爱好?????????? 伏特加一盎司,金万利1/3,橙汁2/3.?????????? 加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃 17.愤怒精灵????????? 伏特加一盎司,味美思及石榴汁1/2????????? 加碎冰摇匀滤入以柠檬皮擦湿的鸡尾杯饰樱桃 18.俄罗斯花园?????????? 伏特加一盎司,意大利白葡萄酒一盎司,白薄荷酒及柠檬汁1/2.?????????? 加冰摇入香槟杯饰小片橙皮 19.苏格兰青蛙?????????? 伏特加一盎司,君度及香草酒各1/4,安古斯图拉酒两滴,青柠一个挤汁.一茶匙Maraschino (黑樱桃酒)加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃 20.奇趣????????? 伏特加一盎司,杜本内2/3,君度1/3.两滴安古斯图拉.????????? 加冰摇匀滤入鸡尾杯,橙片挂杯 ?21.难题?????????? 伏特加1.5,1/3个青柠的汁及皮.七喜??????????? 海波杯入三块方冰,入果汁及酒,入青柠皮,搅匀入七喜至八分 22.同志??????????? 伏特加1.5,茴香酒一盎司.半个青柠挤汁.??????????? 加碎冰摇匀滤入鸡尾杯 ?23.独角兽????????????? 1.5伏特加,半盎司青柠汁.????????????? 调酒杯入碎冰,入果汁及酒,搅匀滤入鸡尾杯,滴入几滴味美思或是培诺茴香酒. 24.伏特加莎莎??????????????? 伏特加1.5,杜本内1/2??????????????? 加碎冰搅匀滤入鸡尾杯,滴入几滴安古斯图拉 25.伏尔加纤夫????