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贝儿奶粉纸尿裤考试题 填空题（每题1分，共40分） 1．.河南贝儿孕婴用品有限公司成立于1998年，第一家直营店面是康复店，到目前为止已发展直营店 26 家,购物方式有目录订购、网上订购 、店面订购三种。 2．奶粉系列产品陈述卖点3方面分别是：奶源、配方、工艺。 3．国内外奶源基地有6个，分别是黑龙江、内蒙古、陕西关山、澳大利亚、新西兰、荷兰。 4．关于奶粉配方所有奶粉品牌共同追求的一个特点是酷似母乳。 5．了解奶粉配方应从益智、免疫、吸收三方面来了解。 6．奶粉的生产工艺有干法、湿法（低温喷雾干燥技术） 7．奶粉的四大品牌是美赞臣、多美滋、惠氏、雅培。分别特点是：（些题可简写重点）美赞臣：高含量的DHA的添加，特别是3段和4段的奶粉中添加了4倍的DHA，　DHA被称为“脑黄金”，是脑部和视网膜发育的重要营养成分。但是，为什么说“DHA水平高低无所谓”是一种错误的认知？因为多份科学研究显示，只有补充高水平的DHA，才能在宝宝的婴儿期、幼儿期，帮助提升智力、视敏度、发育。语言能力和学习能力！这个高DHA水平被认为是“科学验证水平”， 这个水平也接近联合国粮农组织和世界卫生组织公布的DHA建议摄入量。多美滋：a、全球领先IMMUNOFORTIS?优抗力?配方（国家专利益生元组合），增强宝宝自己的抵抗力， 能够帮助降低宝宝腹泻、上呼吸道感染等症状。b、多美滋优抗力系列奶粉有利于肠道健康，帮助宝宝形成正常软便，不热气。惠氏：全球率先添加叶黄素的奶粉，有助于过滤蓝光及抗氧化作用，对视力起着重要的保护作用 添加的DHA、AA，比例均衡，有助于脑部和视力的 含丰富的乳白蛋白美国专利婴儿配方，有助于促进肠道益生菌的生成 新包装肠道活力组合，（可溶性膳食纤维，a-乳清蛋白，5种核苷酸） 雅培：a、大智力视力营养素，支持脑部的发育，添加的DHA\AA 胆碱 、牛磺酸、胆碱、叶黄素 b、3大保护系统，增强宝宝的抵抗力 c、100%的乳糖配方，不含蔗糖，不含棕榈油，宝宝便便软糊，钙质吸收率提高53% d、含有和母乳中等量的核苷酸72mg/l 8．多美滋听装奶粉的保质期是18个月。 9．雅培奶粉的产地有4（资料上是2个写2个也对）个，分别是新加坡、新西兰、丹麦、西班牙。（资料上是新加坡和新西兰，本次考试写只写新加坡和新西兰的也对） 10．选用澳大利亚进口奶源的奶粉品牌有纽贝滋，澳优。 11．在所有品牌奶粉中含有剖安素奶粉的是纽贝滋。 12．韩国原装进口的奶粉是海王、750克一听，奶源是新西兰。 13．合生元奶粉分为超级呵护、超级金装、金装、呵护4个系列,分别特点是?: 超级呵护适度水解蛋白（利用水解蛋白技术将蛋白质大分子适度水解成小分子，使奶粉更容易消化吸收,降低过敏的发生率） 超级金装最大特点是：LPN乳清蛋白的添加（LPN乳清蛋白是母乳中存在的一种蛋白质，主要作用是增强宝宝细胞免疫能力,提高宝宝抵抗病毒的能力，减少病毒感染的机率(如秋季腹泻,手足口病,病毒性感冒都是由病毒感染引起的） 金装特点：B-植物油（植物油在奶粉中的脚色其实就是脂肪，B-植物油的结构与母乳脂肪结构相同，因其特有的B位脂肪酸组成，消化时不易与钙结合形成钙皂，因而不宜发生便秘,降低宝宝上火和便秘的发生率,促进钙和脂肪更好的吸收） 呵护的配方与金装相同，但其含量只有金装的二分之一 14．雀巢奶粉中超级能恩系列是德国原装进口的，其特点是适度水解配方，能恩超级金盾保护系统--一种独一无二的保护性营养元素组合，能帮助保护宝宝的免疫系统和防过敏发生。 正确的区别溢奶与呕吐（? ??） A、溢奶是自然现象，呕吐是由疾病引起的 B、有少量的奶从口中流出是溢奶，有少量的食物从口中吐出是呕吐 C、喂奶后时间不长有少量奶流出为溢奶，喂奶后一定时间婴儿吐出大量的奶为呕吐 D、有少量的奶溢出为呕吐，进食后吐出大量食物为溢奶 2．蔗糖、麦芽糊精、香精是什么？对婴儿有害吗？ 蔗糖是一种双糖，由一分子葡萄糖和一分子果糖构成，就是平时吃的“白糖”、“红塘”，甜度高，能量高，蔗糖可以作为甜味添加剂，例如在牛奶、橘子水中加些糖，适合宝宝爱吃甜的口味，但多吃糖后容易发生肠子胀气或发胖，所以不宜多喂。宝宝经常食用易肥胖，长虫牙，养成偏食的习惯。 ? 麦芽糊精是一种谷类加工物，以淀粉为原料经酶法水解制成，可作为食品的填充料，没有什么营养价值。也就是说麦芽糊精是一种廉价碳水化合物，无色、无味、无营养，只是一种降低成本的原料。麦芽糊精不能当作婴儿主食喂养，只是在一些婴儿食物中作为适当添加的添加剂用，国家有添加标准限制的。2004年的安徽阜阳劣质奶粉就是用麦芽糊精替代奶粉，造成婴儿严重的营养不良症。 ? 食用香精作为一种调味剂，国家食品标准规定的添加量，不能超标，香精对婴儿来说不是营养剂，过多则有不良