微生物基础知识培训(PPT).ppt

21、在药品生产中，导致药品的微生物污各种要素包括：厂房环境的、制药用水、空气、操作人员、物料、设备。 22、 对制药用水的消毒方法除应用于水的本身消毒以外，还必须包括水系统中的设备、管道的消毒问题。 23、灭菌是指对所有微生物的杀灭作用，包括所有微生物的繁殖体和芽孢或孢子。 24、消毒是指对病原微生物繁殖体的杀灭作用，但不能杀死芽孢等全部微生物。 25、洁净室（区）仅限于本区域生产操作人员进入。 26、随时注意保持个人清洁卫生，做到“四勤”：勤剪指甲,勤理发、剃胡须，勤换衣服,勤洗澡。 27、在药品生产中，两种最常见的污染形式就是：尘粒污染、微生物污染。 28、环境对微生物生长的影响主要体现温度，pH值，水，氧，营养五方面，因此，在微生物的控制中必须从这些方面去考虑。 29、传播污染的四大媒介为：空气、水、表面、人体。 30、防腐是在某些化学物质或物理因子作用下，能防止或抑制微生物生长的一种措施，它能防止食物腐败或防止其他物质（如药剂）霉变。细菌一般不死亡。 1、药品的微生物污染源主要有哪些? 2、热原引入的途径有哪些? 3、微生物的特点是什么? * 二、真菌 真菌是一类有细胞壁，无叶绿素，以寄生或腐生方式生存，少数为单细胞，多数为多细胞，能进行无性或有性繁殖的一类真核细胞型微生物。 真菌包括单细胞与多细胞两类。单细胞真菌呈圆形或卵圆形，称为酵母菌；多细胞真菌由菌丝和孢