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常绿岩垂草饲料营养价值分析
摘要:栽培试验表明常绿岩垂草与本地过江藤相比,具有明显的速生与丰产能力,测定其饲料价值指标表明,常绿岩垂草的粗脂肪、粗纤维、粗灰分、赖氨酸、维生素C、Ca、Fe含量明显高于过江藤, 粗蛋白和全P含量明显低于过江藤,与常用饲草黑麦草、紫花苜蓿、谷草、玉米秸杆综合对比,常绿岩垂草具有较高的粗脂肪、粗灰分含量和较低的粗纤维、粗蛋白质含量。
关键词:常绿岩垂草;饲料;营养价值
中图分类号:S545 文献标识码:A
岩垂草[Lippia nodiflora (L.) Greene]为马鞭草科过江藤属多年生匍匐草本植物,主要分布在日本伊豆半岛等地海岸,我国长江以南各省、西南地区及台湾、海南等地。常绿岩垂草系引进自日本,是经杂交改良的一类适于石质山地覆绿的草类品种。该品种2006年获日本国家专利和国际专利四季常绿生长迅速耐旱耐热在pH4.5-9.0的土壤上均可正常生长,病虫害抵抗力强等特点‘KURAPIA-S1’),两草种种植区相邻,土壤条件相似,于生长旺盛季节8月份在两草种栽植试验地中抽取3个1m×1m样方,人工挖掘草株,试验室内测算其生物量;两个草种种植区内随机设置2m×2m样方3个,样方四周人工铲出明显边界,并定期维护保护边界清晰,每周用园林用草坪割草机割草1次,称取割草重量,共测4次;两草种种植区内随机剪取地上茎叶,随机取样3份,测定其营养指标,每份样品测定3个重复。
1.2 测定分析方法
生物量测定样品取回后及时在试验室内用电子天平称鲜重,在70烘箱中烘至恒重,称质量
生素C测定采用碘酸钾法;Ca和Fe测定采用干灰法-原子吸收光谱法。除赖氨酸含量和维生素C含量用鲜样测定外,其他指标均用常绿岩垂草干样测定[4、5、6、7]。
1.3 数据处理
试验数据采用Excel、SPSS软件进行统计处理,用Duncan法进行多重比较。
2 结果与分析
2.1 生物量测定
人工挖掘过江藤、常绿岩垂草测定其生物量,结果见表1:
表1 常绿岩垂草与过江藤单位面积生物量对比
植物 单位面积
鲜重(g/m2) 单位面积
干重(g/m2) 植株含水量
(%) 地上部分
干重(g/m2) 地上部分占总重百分比(%) 常绿岩垂草 3239.3 Aa 1499.8 Aa 53.7 a 1313.8 Aa 87.6 Aa 过江藤 2558.7 Bb 1241.5 Bb 51.5 b 938.6 Bb 75.6 Bb (注:凡有一个相同标记字母的即为差异不显著,小写字母表示α=0.05显著水平,大写字母表示α=0.01显著水平。)
由表1可知,常绿岩垂草单位面积鲜重、干重、地上部分占总重比均极显著高于过江藤,植株含水量显著高于过江藤。反映出常绿岩垂草草被层生长比本地过江藤更加致密、坚实,占据了更多的空间,同时观测到常绿岩垂草根层较浅,其地下根系占全株比重明显低于过江藤,其草被主要集中于地表层。常绿岩垂草植株含水量也明显高于过江藤,一定程度反映出比过江藤有更好的适口性[8、9、10]。
生长旺季每周割草1次,测定生物量结果见表2:
表2 常绿岩垂草与过江藤单位面积生物量对比
草 种 鲜重(g/m2) 干重(g/m2) 含水量(%) 常绿岩垂草 303.0 Aa 138.1 Aa 54.4 a 过江藤 197.7 Bb 98.7 Bb 50.1 b (注:凡有一个相同标记字母的即为差异不显著,小写字母表示α=0.05显著水平,大写字母表示α=0.01显著水平。)
由表2可知,常绿岩垂草单位面积周产量极显著高于过江藤,含水量显著高于过江藤。
2.2 常规营养成分含量比较
测定常绿岩垂草、过江藤营养价值指标,并通过相关文献查阅常用饲草紫花苜蓿、黑麦草、谷草、玉米秸杆的主要营养价值指标[11-22],对比见表3:
表3 常绿岩垂草、过江藤与常规饲料的营养价值指标对比
植物 粗蛋白质(%) 粗脂肪(%) 粗纤维(%) 粗灰分(%) 常绿岩垂草 3.85 40.24 17.22 25.76 过江藤 6.03 35.62 10.50 20.06 紫花苜蓿 14.9 2.3 28.3 9.6 黑麦草 13-17 2-3 28.7-33.5 8-10 谷草 4.10 1.6 44.70 16.9 玉米秸杆 4.72 1.31 29.22 3.4
从表3可以看出:常绿岩垂草的粗脂肪含量至少为其他饲料的12倍;粗纤维含量约为紫花苜蓿、黑麦草和玉米秸秆的60%,为谷草的39%;粗蛋白质含量约为紫花苜蓿和黑麦草的26%,略低于谷草、玉米秸秆等一般饲料;粗灰分含量为紫花苜蓿、黑麦草和玉米秸秆的2倍以上,为谷草的1.5倍。从化学成分对比分析,常绿岩垂草具有较高的粗脂肪、粗灰分含量和较低的粗纤维
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