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麦 冬  Ophiopogonis Radix  始载于《本经》上品。 “叶青似莎草，长及尺余，四季不凋，根黄白色有须，根作连珠形” 来源 百合科植物 麦冬 Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker-Gawl.的 干燥块根 . 主产浙江、四川。分别称作杭麦冬和川麦冬。 性状鉴别 纺锤形，两端略尖。 表面黄白色或淡黄色，有细皱纹。 质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。 气微香，味甘、微苦。 ●以肥大饱满、淡黄白、半透明、嚼之发粘者为佳 。 显微鉴别 横切面：单子叶根典型代表 表皮细胞；根被3～5列木化细胞 皮层宽，有含针晶束的粘液细胞；内皮层细胞壁木化增厚，有通过细胞；外侧1列石细胞的内壁及侧壁增厚，纹孔细密 中柱小，中柱鞘薄壁细胞。辐射型维管束，韧皮部束16～22个，木质部束由木化组织连结成环。 髓小。 粉末：黄白色 针晶束含于粘液细胞中。 石细胞长方形，成群，有的三面增厚。 根被细胞壁木化。 成分与质量 皂苷类：麦冬皂苷A、B、C、D等。 黄酮类：麦冬黄烷酮A、B，甲基麦冬黄烷酮A、B等 糖类：单糖类和寡糖。 挥发油、β-谷甾醇、豆甾醇。 药材薄片，置365nm紫外光灯下显浅蓝色荧光。 水浸出物不得少于60.0％。 含麦冬总皂苷以鲁斯可皂苷元计，不得少于0.12%。 附注  * * 山麦冬 为百合科植物湖北麦冬和短葶山麦冬的干燥块根。 主产湖北、福建 纺锤形,两端钝圆,肥满。 表面类白,半透明。 断面类白色,中柱细软 水浸出物不得少于75.0％。