沙塘鳢江水漂养高效试验..docVIP

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沙塘鳢江水漂养高效试验.

沙塘鳢江水漂养高效试验   沙塘鳢隶属于鲈形目、塘鳢科,沙塘鳢又称呆子鱼、土布鱼、虎头鲨、桃巴痴,为淡水小型底层鱼类,沙塘鳢喜生活于河沟及湖泊近岸多水草、瓦砾、石隙、泥沙的底层。以虾、小鱼为主要食物。因其肉质鲜美、细嫩可口、少刺、营养丰富,为优质食用鱼类,是江苏地方的土著水产品,市场所售沙塘鳢成鱼大都靠捕捞为主,价格也较高,现在由于人们的消费水准特别是长江水漂养的水产品十分抢手,因此江水漂养沙塘鳢,价格及经济效益都十分可观 为了满足市场需求,特别是提供长江水漂养的沙塘鳢,我们从2012年2月至2012年11月,在泰兴市双亭养殖场进行沙塘鳢江水漂养试验。试验共使用3口鱼池,9亩水面,每口鱼池3亩。每亩放养沙塘鳢大规格鱼种1500尾,搭配200克的白鲢100尾/亩,前期投喂抱卵虾,中期投放四大家鱼鱼苗与仔水花等鲜活饵料,取得了良好的效益。现将试验情况总结如下: 一、材料与方法 1.池塘准备 本试验在长江边共使用3口面积分别为3亩的鱼池,鱼池池底平坦,淤泥10厘米左右,平均水深1.5左右米,每口鱼池的池埂建有直径40厘米的通江涵洞两处,使江水能按潮汐自然进排,进排水口用40目筛绢过滤,防止敌害生物进入池塘。每口鱼池配备一台功率为1.5千瓦的叶轮式增氧机,增氧机四周用2cm硬质塑料网箱罩住,防止缺氧和损伤鱼体。试验区周边无污染源,养殖用水符合国家渔业水质标准。投放鱼种前20天,池塘排干水。曝晒至池底干裂,曝晒后每亩用生石灰120公斤消毒,以杀灭敌害生物和病原菌。鱼种放养前7天进水,等到毒性完全消失后,放入鱼种,加满池水 2.鱼种放养 本试验放养的沙塘鳢鱼种为内塘养殖的大规格的鱼种,其规格整齐、体表光滑、无病无伤、体质健壮。用3~5%食盐水浸泡鱼种10分钟。以杀灭鱼体表的细菌和寄生虫。鱼种下塘前,温差不超过3℃ 沙塘鳢于2012年3月6日投放,放养密度为1500尾/亩,平均规格为56 克/尾,共放养13500尾,总重量为756千克。2012年3月14日投放200克的白鲢100尾/亩,共放养900尾,总重量为180千克(详见表一) 表一 放养统计表 3.日常管理 3.1饵料投喂 试验饲料前期在3月份后投放5kg/亩抱卵虾,中期投放四大家鱼鱼苗与仔水花等10~20万/亩。投喂饵料逐渐过渡以新鲜小杂鱼肉浆加入到配合饲料)中调匀投喂,每天投喂2次,投喂量为鱼体重的3~5%,这样,来源运输方便,营养全面,价格便宜,可减少残饵对水质的污染。3口池塘始终保持投饵量相等 3.2水质管理 本试验进排水虽然按照长江潮汐自然进排,但我们仍然坚持每15~20天使用生石灰一次,每次用量为10千克,全池泼洒,增加PH值和杀菌消毒。高温季节中午,每天开增氧机增氧2小时左右,阴雨天气下半夜增氧3~4小时,使水体溶氧达溶解氧4毫克/升以上,氨氮0.5×10-6浓度以下 3.3定时检查 试验期间,每天测量水温、溶氧、PH值、透明度一次;每10~15天检测氨氮一次;每天早晚巡塘两次,观察鱼的活动、摄食、水质变化及筛绢完好等情况;每30天抽样一次,检查鱼的生长情况;并认真做好塘口记录 3.4病害防治 定期投喂肠炎灵、大蒜素等药物,同时,定期用抗菌药物进行水体消毒,可有效地防治沙塘鳢细菌病 二、试验结果 1.产量 从3月6日投放沙塘鳢鱼种,到11月25日,3口鱼池共收获沙塘鳢13398尾,平均成活率74.44%,平均规格247克/尾,产量3305.56千克,平均亩产量367.28千克;收获白鲢772尾,平均成活率85.78%,平均规格1205.67克/尾,产量929.36千克,平均亩产量103.27千克,共投饲2769千克,(详见表2) 2.效益分析 3口鱼池共产鱼4234.92千克,其中:沙塘鳢3305.56千克,净产量2549.56千克,白鲢929.36千克,净产量749.36千克 沙塘鳢价格66元/千克,销售收入218166.96元,白鲢价格18元/千克,销售收入16728.48元,合计总收入234895.44元。总成本159316元,其中:鱼种费43560元,饲料费31914元,塘口租金6000元,水电费4326元,药物及消毒剂4273元,人员劳务费42800元,其它费用26443元。净收入75579.44元,平均8397.72元/亩。投入产值比为1:1.47 三、小结与讨论 1.江水漂养的沙塘鳢,体表光滑、体色鲜艳、肉质鲜嫩 2.由于水质良好、饵料新鲜、防病措施到位,漂养试验过程中未发生病害,从试验结果看, 3口鱼池放养规格、沙塘鳢亩产量、成活率、净收入等技术指标基本一致,经济效益显著,也适宜其它鱼类江水漂养 3.对症用药,尤其食台要

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