草鱼对17种饲料原料粗蛋白和粗脂肪的表观消化率_林仕梅.pdf

8 　3 Vol.8　No.3 2001 9 JOU RNAL OF FISHERY SCIENCES OF CHINA Sep .200 1 :1005-8737 (2001)03-0059-06 17 林仕梅, 罗　莉, 叶元土 (西南农业大学 水产系, 四川重庆400716) 　:试验以Cr O 为指示物, 测定草鱼对进口鱼粉、国产鱼粉、蟹粉、肉粉、 衣粉、酵母、菜饼、黄菜饼、黑 2 3 菜饼、双低菜仔粕、豆粕、膨化大豆、芝麻饼、棉粕、玉米胚芽饼、玉米蛋白粉和酒糟粉17 种试验原料中粗蛋白 和粗脂肪的表观消化率。 试验饲料由基础饲料和试验原料以70 ∶30 的比例(质量比)混合挤压成硬颗粒饲 料。 结果表明, 草鱼对鱼粉、菜籽饼粕、豆粕和膨化大豆等质量好的蛋白饲料的表观消化率较高, 其干物质、 脂肪和蛋白质的表观消化率均在80%以上;草鱼对酵母、菜籽饼粕、豆粕和膨化大豆等饲料的干物质、脂肪 和蛋白质的表观消化率均与鱼粉一致。 :草鱼;饲料原料;蛋白质;脂肪;表观消化率 :S965 .112 .31　　　　　:A 3 　　, 2 m , 。 。 , 80 , 2 , , , ( 。 , 2)。 30 min 1 , 1/ , 。 10。 , (Ctenop hary ngodon idellus ) 1/5, 。 , , , 6 mg/L [ 1] , 。 。 (23±1)℃。 , , 、 。 1　 1.1　() 3 0.25 m (60 cm、80 cm) ( 1), 3 3 1　 6 m 。 , 2 m , Fig.1　Sketch of culture tank :2000- 12- 11 1.2　 :“ ”(99-009-01-03) :(1970- ), , , , 150 ～ 200 g, .E-m il:lsm @sw u.edu.cn (180 ±18)g, 7 。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8 60 2 , 。 2　 Fig.2 　Structure of cyclic-water culture system 1.3　 # # 1 ～ 17 。 、、 , 、α-。 、、、、、、、 1, 2。 、、、、、、 40 , ( 4.0 mm ) 、 、17 。 , , 。 70 %30 %, 1　 Table 1　Reference diet formulation and nutrient compositions