御景国际馆员工手册.docVIP

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御景国际馆员工手册

员 工 手 册 (试行) 北京富思特时代科技发展有限公司在成功完成秀江御景开发项目后,根据市政府提出的大力发展宜春中心旅游城区的战略思路,为提升当地服务水平、提高当地旅游接待档次,斥巨资成立了江西御景文化发展有限公司,组建了宜春顶级休闲场所———御景国际会馆。 会馆座落在全省一流的城郊森林公园化成岩森森公园旁,依山傍水,风景秀丽,交通便利。会馆内装修豪华、格调高雅,相互渗透的多角文化;会馆崇尚“健康、养生”,荟萃了西方咖啡的浪漫经典,中国茶道的悠远文化,美味与营养兼有的套餐、粥食与炖品,延年益寿的养生沐足,至尊的VIP复式贵宾专区,备有棋牌娱乐,休憩客房。会馆将通过良好、高效的经营管理与持之以恒完善培训,努力使员工具备良好的服务意识,我们的目实现会馆信誉与效益俱佳,真正成为宜春乃至江西一流水准的会馆。 企业的宗旨:打造精品服务,追求顾客满意: 企业精神:造福社会、服务客户、提升自我 经营理念:以文化倡导娱乐轻松、绿色、健康---是员工对宾客和同事最基本的态度。员工要熟练使用礼貌用语。对客服务时,如无特殊要求均要站立服务,必须面带微笑,始终给宾客和同事以亲切、热情、愉悦的感觉。请记住:宾客至上,热情有礼; 喜悦---最恰当的表示方法是“常露笑容”,微笑是特殊的生产力,因为微笑是友谊的大使,是连接宾客的桥梁,它会使员工乐业,会使宾客感觉到亲切、轻松、愉悦,给宾客带来“宾至如归”的感觉; 效率---提供高效率的服务,关注工作上的细节,急宾客之所急,为宾客排忧解难,藉以赢得宾客对会馆的满意及良好的声誉。 责任---尽职尽责。上班期间要以饱满的热情,高效、快捷地向宾客提供最佳服务。严格执行交接班制度,如有疑难问题,及时向上级和有关部门反映,使问题得到圆满解决。 协作---是会馆管理的重要环节。各部门、各班组之间应互相配合、真诚协作,不得互相推诿、扯皮,应同心协力解决问题,维护会馆的声誉。 忠实—忠诚老实。员工对人对事必须具备这种优良的道德品质,实事求事,有事必报,有错必改。不阳奉阴违,不诬陷他人。 五、仪表仪容 员工的仪容仪表会直接影响会馆的声誉和形象,充分认识到这一点对全体员工至关重要: 言行举止 不得粗言秽语,不得讥讽对宾客不理不睬,不得与宾客争辩或在公共场合与同事争论。 避免在服务场所整理头发或触摸自己的面孔、鼻子、耳朵等; 经常保持身体挺直,不要倚傍墙壁家俱或其他物件,不可高声谈话或闲聊; 在执行服务时,切勿坐着与客人谈话; 坐、立、行姿势要端庄,举止大方。坐时不准把脚放在桌椅上,不准翘脚或摇脚;站立时姿势要自然大方,两手垂放或自然弯曲于背后,不得手插口袋,不得双手叉腰或双手抱肩,不得呆板不动;行走时不能摇头戒严,拉手搭背,奔走追逐。 仪表 制服须保持整齐清洁和妥当洗烫好,扣好纽扣,并按指定的位置佩戴好员工工牌; 保持鞋履光亮,尽量穿鞋跟为胶质的鞋子,其可避免滑倒并可降低走路时的声响。 仪容 男员工: 头发按要求勤修剪(发前不过眉,后不过半颈),每天梳理整齐。 不准留小胡子,保持天天剃须。 避免使用味浓的香水、发油、须后用水等。 经常修剪指甲并保持清洁。 女员工: 按要求修剪头发,留海不过眉,不得披头散发,不留怪异的发型,应经常保持头部清洁及整齐; 淡施脂粉,避免使用味浓的化妆品; 常剪指甲,不得涂有色指甲油; 工作着装根据部门规定。 注:男、女员工均不可奇装异服,留奇形怪状发型。 个人卫生 保持身体清洁,以避免身体发出异味,令同事及客人难受; 保持口气清新,上班前和上班时间不得饮酒或吃有刺激性的食品; 习惯常洗手,如厕后须立即洗手; 衣履着装要勤换洗,养成良好的卫生习惯,处处体现会馆的精神风貌; 卫生条约 认真遵守食品卫生法,坚持做好食品及用具的消毒工作。 爱护和主动维护公共场所的卫生。 不允许患有传染病的人员从事会馆各岗位的工作。 不允许从事影响他人休息、危害他人身心健康的各项活动。 不出售不符合卫生标准的食品,不使用不符合卫生标准的用具。 六、员工工牌 员工入职会馆时由行政部发给工牌。员工当值时,须佩戴工牌,部门经理、行政部经理及有权随时检查。 若有遗失或损坏,应立即到行政部补办,并按规定交纳工本费(遗失工牌补办须缴费10元/个)。员工在离职时必须将工牌交还行政部。 七、员工更衣室 更衣柜衣橱为同室员工共用,共用部分任何员工不得私自用;如为专人专用衣柜,每个衣柜收取押金10元,如有遗失钥匙,应立即向管理员办理遗失手续并扣除押金10元,员工离职时应将衣柜钥匙交回会馆。 衣柜内不得藏有任何会馆客用物品或雷同物品,一经发现,则视为偷窃,行政部有权随时抽查员工衣柜。 员工的更衣箱切记要上锁,如果发现员工的更衣箱被人为破坏,员工有责任立即向上级报告。如属本人损坏须负责赔偿。 员工必须保持更衣室的干净和整洁,不乱扔杂物和随地吐痰

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