固定化脂肪酶与其催化合成生物柴油.pdfVIP

Nov．2007 现代化工 第27卷第ll期 ·40· Mod哪Chen讧cal IndustI丫 2007年11月 多孔玻璃珠固定化脂肪酶 及其催化合成生物柴油 罗文1一，谭天伟3，袁振宏1，_，吕鹏梅1一，王芳3 (1．中国科学院广州能源研究所，广东广州510640；2．中国科学院可再生能源与天然气水合物 重点实验室，广东广州510640；3．北京化工大学，北京l删) 擅耍：以多孔玻璃珠为载体．采用共价法对假丝酵母钾一125脂肪酶进行了周定，对比了固定化酶与游离酶的最适反应温 度、pH值以殛热稳定性。并戳所镪备的面定化酶为罐讫搦，在锾柬体系中刺甩菜籽搞合成生物柴油，考察了溶剂量、体系水台 置、甲醇等因素对固定化酶催化性能的影响，研究了固定化酶的操作稳定性。 关键词：多孔玻璃球；固定化；脂肪酶；生物柴油 中