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经济型连锁酒店员工激励问题研究
经济型连锁酒店员工激励问题研究 [摘 要]近几年,随着我国经济的发展,旅游业已经进入大众化发展的阶段,同时商务活动也日趋频繁,给我国酒店业提供了良好的发展机遇,连锁酒店也取到了较大发展,同时也给连锁酒店带来了巨大挑战。经济型连锁酒店在人力资源管理上人才流失率高、员工素质低、不注重员工培养、薪酬管理模式落后、员工激励效果不佳等问题相继曝出,这在一定程度上阻碍了我国经济型酒店的发展。只有通过建立科学、合理、完善的激励机制才能对员工进行有效管理,对于提高员工满意度,提升员工积极性,提高酒店的服务质量,赢得持久的竞争优势具有十分重要的作用
[关键词]经济型;连锁酒店;员工需求;激励问题
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.40.059
1 研究背景
1.1 行业背景
近几年,我国GDP呈现稳定逐步增长态势,人民生活水平也日益提高,人们消费观念开始转变,在休闲娱乐方面所花时间占比增加,带动了我国旅游业的发展,与此同时,在经济发展的大背景下,商业活动日趋频繁,为我国经济型连锁酒店的发展提供了契机。据统计,截至2015年1月1日,我国有限服务酒店总数已达到16375家,其中经济型酒店15439家,同比增加了3648家,客房总数为1525471间,同比增加了289638间,增长幅度为23.44%。其中以“如家”为代表的经济型连锁酒店尤为突出
经济型连锁酒店作为一种新兴业态,在我国市场中蕴藏着巨大商机,自1996年上海锦江集团旗下“锦江之星”问世至今,连锁酒店正以200%~300%的增速迅速发展。经济型连锁酒店能够如此迅速发展的主要原因在于它面向的是中低水平消费者,它与星级酒店的最大区别在于以更经济的价格享受到与星级酒店相近水平的服务、安全保障及设施体会,能够满足一般消费者人群的外出住宿需求。如 “速 8”“宜必思”“快捷假日酒店”等外国的酒店投资者和酒店集团发现我国经济型酒店市场巨大的同时,也纷纷进入我国市场开始占领市场份额,这对我国经济型酒店的发展起到了很好的示范作用,同时也对我国的民族品牌带来巨大挑战
1.2 从业人员现状
目前,我国经济型连锁酒店在迅速发展的同时,经济型连锁酒店在人力资源管理上人才流失率高、员工素质低、不注重员工培养、薪酬管理模式落后、管理层缺乏战略意识,员工激励效果不佳等一系列问题相继曝出。使酒店的员工看不到未来的发展前景,逐渐丧失对酒店的信心,缺乏归属感。作为服务性企业,经济型酒店服务的对象是顾客,酒店员工作为与顾客直接接触的人群,能否为顾客提供高水平的服务、能否积极主动为客户提供优质、高效的服务,是为经济型酒店带来经济收益和塑造良好形象的至关重要人群,他们的行为直接关系酒店的生死存亡。经济型酒店只有建立科学、合理的激励机制来有效地管理员工,让员工树立主人翁意识才能激发员工的主动性,让员工真正融入酒店运营管理当中,才能在经济型酒店市场中获得竞争优势
2 相关理论基础
2.1 激励的定义及过程解析
激励是指组织通过精神或物质等方面的刺激来满足员工的需要,通过满足需求以调动他们的工作积极性,促使其朝着组织所期望的目标努力工作,最终有效地实现了组织及其成员个人目标的系统活动
如下图所示,激励的过程具体来说就是,需要引起动机,动机导致行为,行为带来结果。而动机的根本原因是人的生理和心理需要。行为有其方向性,是有目标的,是实现目标的一种手段。简单来说,员工在各种管理手段与环境因素的刺激下产生了未被满足的需求,从而产生要实现这种目标的动机;在动机驱使下,?取实现目标的行为;从而目标实现,需要满足。在目标达成后,原有的动机和目标消失,会形成新的需要和动机,为满足新的需要和动机又会产生新的行为,激励其实是一个周而复始的过程
激励的基本过程
2.2 激励的作用
首先,从某种程度上来说,人才是企业最重要的资源之一,很多企业不惜采用高薪、优厚的福利待遇等多种激励方法吸引企业所需的人才,做好员工激励有助于企业吸引并留住人才。其次,有利于挖掘员工的才能和潜力,调动员工的积极性,提高员工工作满意度和工作效率。然后,员工激励对于提高员工的综合素质也是极其重要的。只有靠激励才能更好地实现组织目标。科学的激励制度能够营造出良性的竞争环境,使市场竞争处于良性发展
因此,只有建立一套完善的激励机制才能使企业获得竞争优势,从而立于不败之地
3 经济型连锁酒店员工激励现状及主要问题
通过调查分析,我们可以得出目前连锁酒店员工的激励机制主要存在以下几方面的问题
3.1 薪酬体系不够健全
员工对自己所获得的薪资不仅要与本酒店同一岗位甚至是不同岗位进行对比还要与本地区其他酒店的同一岗位进行对比。若薪资水平差距过大必然引起员工的不满。事
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