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中国农业大学学报 2007 ,12 (2) :15 20
Journal of China Agricultural University
低镁对肉仔鸡红细胞体外氧化应激敏感性及
红细胞膜流动性的影响
刘永祥 呙于明
( 中国农业大学 动物科学技术学院 , 北京 100094)
摘 要 为研究镁对肉仔鸡红细胞体外氧化应激的敏感性和红细胞膜流动性的影响 ,本试验用 96 只 1 日龄的AA
( ) ( )
肉仔鸡随机分配为低镁日粮组 镁含量 12 g/ kg 和对照组 镁含量 2 4 g/ kg 。在体外氧化应激反应体系中 ,低镁
( ) ( ) (
组肉仔鸡红细胞丙二醛 MDA 的生成量高于对照组 P 0 01 ,低镁日粮显著提高红细胞膜的各向异性参数 P
) ( ) ( ) ( )
0 05 ;低镁组肉仔鸡红细胞的谷胱甘肽 GSH 含量降低了 17 % ,丙二醛 MDA 的含量升高了 19 % P 0 05 ,红
( ) ( ) (
细胞膜的镁含量降低 18 % P 0 05 ;低镁日粮组肉仔鸡红细胞膜胆固醇的含量 P 0 05 及胆固醇/ 磷脂比 P
0 01) 均显著提高。结果表明表明低镁日粮削弱了红细胞的抗氧化系统从而提高红细胞对体外氧化应激的敏感
( )
性 ;红细胞膜胆固醇含量的提高和丙二醛 MDA 的积累可能是低镁日粮降低红细胞膜流动性的原因。
关键词 低镁 ; 红细胞 ; 氧化应激敏感性 ; 细胞膜流动性 ; 肉仔鸡
中图分类号 S 8314 文章编号 1007 4333 (2007) 02 0015 06 文献标识码 A
Effects of lowma gne sium on susceptibility of erythrocyte to
in vitro oxidative stre ss and erythrocyte
membrane fluidity in broiler chickens
Liu Yongxiang , Guo Yuming
( College of Animal Scien
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