种子发芽实验报告.ppt

赵凌瑄 种子发芽实验报告 科学理论： 初夏播种的粒大饱满的玉米种子，若被水淹没往往 不能发芽，其主要原因是水分过多 加了适量的水，种子吸水膨胀，内部酶的活性起作用，促使种子发芽。如果水把种子全部淹没，环境中没有氧气，种子不但不会发芽，而且进行无氧呼吸，产生有毒物质，发黑、发臭，导致种子烂掉。 水量的多少直接影响的是豆子萌发过程中的呼吸作用。豆子也会呼吸？当然了。呼吸作用的本质是为生命体提供生存生长的能量。凡是生物都需要能量，但是不是所有的生物都需要呼吸作用呢？那倒不是。一些生活在火山口附近的通过转化化学物质也可以为自身提供能量，这个我们在这里不谈。重点来看一看 加了适量的 也有特殊？！！！ 怎样才能让种子中的营养物质更好的转化为生长的动力呢？必须为它提供足够的氧气。而水中的氧气含量非常少，当水完全淹没种子的时候，无异于使其隔绝了空气，减少了氧气含量，影响了种子的呼吸作用，进而影响种子的萌发过程。所以，过多的水会让种子“憋死”。但你却发现虽然在你的操作中水淹没了种子，但是种子仍然发芽了。这是不是什么超级种子呢？其实，种子在呼吸作用中虽然需要氧气，但是需求量并不如你想象的那么多（不同植物的种子萌发过程中需要的氧气量也是不同的）。它们可不像我们人类那样，在水里憋气一分钟就受不了了。所以，只要不是过分的隔绝空气，种子也会正常发芽的。 你知道吗！ 另外，你知道吗？人们在种植作物的时候，为了让其更好的进行呼吸作用，还会用一些特殊的方法促使其更好的进行呼吸作用，比如：使用酸碱试剂浸泡种子；利用锉刀将其种皮割开；用热水泡种子（35-40摄氏度）；甚至用超声波处理（注意不要乱尝试，这些方法是针对于特定植物种子使用的）。这样一来，其种子与外界的通道就更顺畅更便于其进行呼吸作用了。 “细胞呼吸”是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并获得ATP的过程。 ATP——三磷酸腺苷 ATP是一种什么物质? ATP又叫三磷酸腺苷，简称为ATP，其结构式是：A—P～P～P它是一种含有高能磷酸键的有机化合物，它的大量化学能就储存在高能磷酸键中。ATP是生命活动能量的直接来源，但本身在体内含量并不高。人体预存的ATP能量只能维持15秒,跑完一百公尺后就全部用完，不足的继续通过呼吸作用等合成ATP。 种子被水淹没后。。。 下面我们做个实验 1。一号瓶中 * *