品质管理周会.pptVIP

品质管理会议 作成部门：品质保证部 作成日期：2005年4月17日 一、客户反馈 05年3月20～05年4月15日 客户反馈内容分析 一、客户反馈按照客户进行分类： 二、客户反馈按照责任部门进行分类 三、客户反馈按照加工车间进行分类 四、各生产部平均反馈次数对比分析 五、客户反馈按照反馈性质分类（1） 五、客户反馈按照反馈性质分类（2） 05.3.20-4.15日共计发生反馈18次，其中异物反馈13次，包装方面的反馈3次，规格方面的反馈1次，变色的1次，现将发生的反馈进行分析如下 ： （一）异物方面发生的反馈： 虫子6次、头发3次、塑料2次、骨头1次、面球类异物1次 1、虫子反馈6次，占异物反馈的46.2% 反馈原因： A、加工原料混入4次：冻毛豆、茶豆中混入虫子（绿龙生产），阿克力的炒绿芦笋青刀豆中的青刀豆混入虫子，农水的炒小菘菜中混入虫子。 B、加工环境混入2次：岩谷栗子派中混入飞虫，日鲁菜卷中混入虫子，均为加工环境飞虫控制不良造成的 A、冻毛豆、茶豆中混入虫子的控制方法： 一是掌握好成虫盛产期，做好预测预报，从8月初开始每天午后到落日之前调查成虫蛾量，当田间蛾量突然增加，出现打团现象，即为成虫盛发期； 二是去田间增加灯光诱扑器，对夜间飞蛾进行诱杀；